Tuo Big Easy -maun maku kotiisi. Cocktailit ja New Orleans ovat melkein synonyymejä, varsinkin kun on kyse Mardi Gras -kaudesta. Olipa kyseessä Bourbon Streetillä saatavilla olevat sairaat makeat hurrikaanit tai tyylikäs Sazerac, joka tarjoillaan baareissa, se ei ole juhla, ennen kuin sinulla on sekoitettu juoma kädessä.

Ajattele kausiluonteisesti saatavilla olevien huipputuotteiden kanssa ja saat aina hyvän salaatin. Keväällä siihen sisältyy parsa, retiisit, yrtit ja herkät vihreät. Yrttejä käytetään liian vähän salaateissa, vain sirotellaan päälle tai sekoitetaan vinaigretteihin. Pidä lehdet kokonaisina ja sisällytä vihreisiin, jotta niiden maku tulee läpi.

Pöydässä olevat ruusukaalit ovat todellinen syksyn symboli, varsinkin kun niitä tarjoillaan sesongin kukkakaalin rinnalla. Yksi asia kukkakaali ja ruusukaali ovat yhteisiä, että ne ovat erittäin monipuolisia syksyn vihanneksia. Kukkakaali voi toimia kasvisruokana, paistua rapeaksi tai jopa sekoittaa kermaksi, kun taas ruusukaali voidaan paahtaa hiileksi, silputtua raakasalaatiksi tai makeuttaa täydellisen puremisen saavuttamiseksi.

Wow kurkistasi kevätväreillä ja tuoreilla makuilla avautuvalla loma-menuillamme.Fresh ja FunSpring pääsiäiseen tuoreella valikkomme täynnä kirkkaita makuja ja tuotteita. Nämä porkkanat ja kesäkurpitsa parsaan ja herneihin, nämä herkulliset vihannekset tuovat tänä vuonna pöydälle väriä ja makua.

Tämä on korealainen riisiruokalaji bibimbap, jossa erilaiset täytteet on järjestetty riisikerroksen päälle. Täällä Perun pihviruoka on pakollinen, kuten ohuiksi viipaloitu kuorittu avokado, paahdettu bataatti ja grillattu kylkipihvi ruskea riisi. Ainesosat 1/2 kuppi keitettyä ruskeaa riisiä 1 rkl salsa verde1 / 3 kuppi mustia papuja2 rkl ohuiksi viipaloitu kuorittu avokado 1/2 cup kuutioitua paahdettua bataattia1 1/2 unssia grillattua kylkipihviä 1 rkl paahdettuja kurpitsansiemen ytimiä 2 rkl tuoretta korianteria Hunaja-Chipotle-Lime-kastike: 1 tl oliiviöljyä1 tl adobokastiketta 1/2 tl hunajaa 1 tl tuoretta lime-mehua RavintotiedotKalorit 398 Rasva 12.

Tämä on näytelmä paloma-cocktaileja, suosikki Meksikosta. Makean greippisoodan käyttämisen sijaan vaadimme tuoretta greippimehua hedelmää eteenpäin vievälle juomalle, jossa on vähemmän sokeria ja enemmän C-vitamiinia kuin klassisessa. Kaloriton klubisooda lisää virkistävää kuohuviiniä, kun taas granaattiomenan oma maku ja kirkkaan punainen väri saavat tämän cocktailin loistamaan.