Uusia reseptejä

Jälkiruoka kakku banaaneilla

Jälkiruoka kakku banaaneilla


Sekoita keltuaiset 250 g sokerin kanssa, kunnes ne muuttuvat valkoisiksi, lisää vähitellen maito, jauhot ja laita miedolle lämmölle sekoittaen, kunnes kerma sakeutuu.

Saadun kerman annetaan jäähtyä hieman ja laitamme siihen hydratoitua ja sulatettua gelatiinia. Sekoita samalla valkuaiset jäljellä olevan 250 g sokerin kanssa ja lisää ne munakermaan. Jos joku haluaa kakun ilmestyvän kahdessa värissä (minun tapauksessani: P), sekoita keltuaiset kaiken sokerin kanssa.

Pyöreään kakkuvuokaan (d = 26 cm) laitamme ruokakalvon, jonka päälle ripotamme kylmää vettä (teemme tämän niin, että kerma ei tartu kalvoon), ja kaadamme kerros kermaa, sitten banaanit (leikataan pituussuunnassa 3 osaa), jotka asetamme samankeskisesti, kerma uudelleen, banaanit ja lopuksi peitämme kermalla (banaanit hapettuvat hyvin nopeasti ja tämän vuoksi on välttämätöntä, että viimeinen kerros on kerma).

Laita kakku jääkaappiin noin 12 tunniksi (illasta aamuun). Aseta toisena päivänä lautanen kakun päälle ja käännä se ylösalaisin voimakkain liikkein. Otamme ruokakalvon alas. Koristele haluamallasi tavalla tai ei;) Päätin koristella sen suklaapavuilla ja hiutaleilla.



Kääntynyt kakku banaaneilla ja karamellilla

1. Kuumenna uuni, laita voi ja ruskea sokeri pieneen kattilaan karamellikastikkeen valmistamiseksi. Laita kattila tulelle ja anna sokerin sulaa.
2. Sekoita pehmeä voi molempien sokerityyppien kanssa ja sekoita, lisää munat ja vaniljasokeri sekä murskatut banaanit. Homogenoi koostumus, lisää jauhot ja kaada maitoa sekoittaessasi.
3. Kun pannussa oleva sokeri on täysin sulanut ja seos on karamellisoitunut, lisää kaneli, vaniljaesanssi ja sammuta lämpö.
4. Kaada karamellikastike öljyllä voideltuun kakkuvuokaan. Viipaloi 3-4 banaania 1 cm paksuiksi ja laita ne pannulle karamellin päälle. Kaada taikina banaaniviipaleiden päälle ja laita vuoka uuniin, mieluiten asettamalla se toiselle suuremmalle alustalle, jotta uuni ei likaannu. Paista kakku varten

40 minuuttia, anna sen jäähtyä hieman ja ota se lautaselle kääntämällä tarjotin ylösalaisin.


Paistamaton kakku banaaneilla ja # 8211 herkullinen jälkiruoka, valmis 20 minuutissa!

Tänään esittelemme sinulle, rakas herkullisen ruoan rakastaja, upean banaanikakkureseptin. Herkku on erittäin maukasta, suolaista ja ruokahalua, ja se on erittäin helppo valmistaa ilman vaivaa. Vain 20 minuutissa saat kauniin jälkiruoan, joka on valmistettu yleisimmistä ainesosista. Perhe ilahtuu!

AINESOSAT

& # 8211 1 rkl seulottua jauhoa

& # 8211 1 tl vaniljasokeria

Huomautus: katso Ainesosien mittaus

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Valmista kerma: kaada 500 ml maitoa kattilaan. Laita kattila maidon kanssa tulelle.

2. Riko munat erilliseen kulhoon ja vatkaa ne vispilällä. Lisää sitten sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita ainekset hyvin.

3. Yhdistä tärkkelys pieneen kulhoon seulottujen jauhojen kanssa ja sekoita.

4. Lisää kuivatut ainekset vatkattuun munakulhoon. Homogenoi ainesosat. Kaada sitten loput maidosta jatkuvasti sekoittaen.

5. Kaada saatu koostumus ohuella suihkulla maitopannuun jatkuvasti sekoittaen. Sekoita seosta jatkuvasti pannulla ja kiehauta. Keitä kermaa 3-4 minuuttia miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Lopeta tuli.

6. Anna kerman jäähtyä hieman ja lisää voi. Sekoita kerma hyvin, kunnes voi sulaa.

7. Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi.

8. Kokoa kakku: valitse läpinäkyvä suorakulmainen muoto. Voitele lomakkeen pohja 2-4 rkl kermaa. Järjestä keksit (4-6 kpl) kerroksittain ja voitele ne reilusti kermalla. Levitä seuraava kerros kekseille ja voitele ne kermalla.

9. Aseta banaaniviipaleet kerroksena kerman päälle. Voitele banaanit reilusti kermalla.

10. Kerrosta sitten 2 kerrosta kermaisia ​​keksejä. Aseta banaanit kerrokseen ja voitele ne kermalla.

11. Laita suklaa pienen raastimen läpi ja koristele kakku. Peitä kakku kalvolla ja laita kylmään 3-4 tunniksi.

12. Poista elintarvikekalvo, leikkaa kakku halutun kokoisiksi annoksiksi ja tarjoile suurella ilolla kupillisen aromaattista teetä tai kahvia.


Kakku, jossa vaniljavanukasta, banaaneja, rommia ja kermaa & # 8211 yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka ilman leivontaa

Kakku, jossa on vaniljakastiketta, banaaneja, rommia ja kermavaahtoa, on erittäin helppo valmistaa. Alle tunnissa se on valmis. Mutta sinun on odotettava kauemmin, kunnes se jäähtyy jääkaapissa. Suosittelen tätä maukasta kakkua kaikille.

Kerman ainekset:

  • 1 pussi vanilja-makuista vanukasta
  • 15 g perunatärkkelystä, 80 g sokeria
  • 500 ml maitoa, 1 annos vaniljasokeria
  • 250 g voita, 20 g kaakaota

Ainekset kermavaahdolle:

  • 300 ml kermavaahtoa
  • 1 tl tomusokeria, 1 pussi vaniljasokeria
  • 1 pussi kermavaahtoa
  • 220 gr keksejä, 2 banaania
  • Mehu puristettuna puolikkaasta sitruunasta
  • 160 ml maitoa, 70 ml rom
  • Kaakao (koristeluun)

Valmistusmenetelmä:

Valmista ensin kerma. Lisää vanukasjauhe ja tärkkelys maitoon. Sekoita hyvin, ettei muodostu paakkuja. Laita seos tulelle, lisää kaksi sokeria ja keitä paksu vanukas.

Ota sitten vanukas lämmöltä, peitä se kalvolla ja anna jäähtyä.

Vatkaa voi sekoittimella. Lisää jauhotettu voi kylmään vanukkaan. Sekoita kunnes saat tasaisen kerman. Jaa kerma puoliksi. Lisää kaakao toiselle puolelle ja sekoita.

Valmistamme pyöreän leivinpelin. Sekoita maito rommin kanssa. Laitoimme lokeron pohjalle maidon ja rommin liotetut keksit. Lisää vaniljakreemi keksien päälle. Peitä uudella kerroksella rommimaitoon kastettuja keksejä.

Lisää sitten kaakaovoide ja levitä se tasaisesti. Kuori banaani, leikkaa se puoliksi ja ripottele sitruunamehulla. Laita banaaniviipaleet kaakaovoiteen päälle.

Vatkaa kermavaahto tomusokerin, vaniljasokerin ja kovetteen kanssa, kunnes saat kiinteän kermavaahdon. Levitä kerma banaanien päälle. Ripottele päälle kaakaota.

Laita kakku jääkaappiin, leikkaa sitten viipaleiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua ja lisää ruoanlaittoa!


Kakku ilman leivontaa ja vaivaa & # 8211 hämmästyttävä jälkiruoka, joka säästää sinua kaikista tilanteista!

Esittelemme sinulle herkullisen kakun reseptin ilman leivontaa. Se valmistaa hämmästyttävän yksinkertaista ja nopeaa, joten se on täydellinen päivinä, jolloin sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ruoanlaittoon. Minimimäärä ainesosia ja ilman liikaa vaivaa saat erittäin herkullisen ja maukkaan jälkiruoan, joka valloittaa aluksi kaikki.

AINESOSAT

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Kaada raejuusto seulan läpi. Sekoita voi, sokeri ja kerma, kunnes saat paksun kerman. Voit käyttää monitoimikoneita.

2. Liota keksi maitoon ja aseta kakun ensimmäinen kerros. Käytä halutessasi irrotettavaa lomaketta.

3. Peitä keksit kerma kerroksella ja banaanikerroksella, leikkaa pyöreiksi. Vaihda kerroksia, kunnes kokoat kakun.

4. Koristele se murennetuilla kekseillä ja kaakaojauheella. laita kakku jääkaappiin.


Kuinka tehdä paastokakku banaanikermalla

Sekoita kaikki ainekset hyvin, kunnes taikina on muodostunut.

Taikina jaetaan kahteen osaan ja paistetaan yksitellen pyöreäksi.

Tänä aikana kerma valmistetaan. Ohita banaanit, sekoita sokerin, kuoren ja sitruunamehun ja margariinin kanssa, kunnes saadaan kerma.

Siirappia varten: laita vesi kiehumaan, lisää sokeri ja vanilja, jätä, kunnes se sulaa ja tarttuu helposti.

Anna 2 kakun päälle jäähtyä ja sitten siirappi. Täytä kolme neljäsosaa kermasta. Pukeudu muuhun kermaan ja koristele banaaniviipaleilla.


Suklaa ja banaanikakku

Lomat ovat tilaisuus hyödyntää ja poistua mukavuusalueelta jälkiruokien suhteen. Pääsiäisateria vaatii räätälöityjä ruokia, ja perinteisten lisäksi herkullinen kakku suklaalla ja banaaneilla täydentäisi täydellisesti koko ruokalistaa. Olen makeisten fani, ja kakun tekeminen on sellaista toimintaa, jota teen koko sydämestäni.

Joten pääsiäisaterialle ehdotan kakkua, jossa on suklaata ja banaanilevyä, ja olen täysin vakuuttunut siitä, että se maistuu kaikille. Tarkoitan, kuka ei pidä suklaasta?!

Tällä kakulla on useita valmistusvaiheita, mutta älä pelkää, se ei ole loistava filosofia, näet.

Työtason ainesosat
  • 300 gr jauhoja
  • 60 gr kaakaota
  • 15 gr leivinjauhetta
  • 10 g ruokasoodaa
  • 250 gr sokeria
  • 4 munaa
  • 250 ml kokki
  • 150 ml öljyä
  • 150 ml kuumaa vettä
Ainekset suklaakermalle
  • 200 gr sokeria
  • 120 gr kaakaota
  • 4 keltuaista
  • 200 gr voita
  • 200 gr jauhettua sokeria
  • 200 gr suklaata (100 g tummaa suklaata ja 100 g maitosuklaata)
  • 200 ml maitoa
Ainekset banaanilevyyn
  • 1 iso banaani tai 2 pienempää
  • 50 gr voita
  • 50 gr ruskeaa sokeria
  • 1 rkl hunajaa
Ainekset mascarpone -kermalle
Työtason valmistusmenetelmä

Kaakaopää on märkäpäällinen, jota ei tarvitse siirappia ennen asennusta. Esitetyistä määristä tulee 2 työtasoa, joiden halkaisija on 18 cm ja jotka leikataan kahtia.

Esilämmitin uunin 180 asteeseen, sitten valmistelin irrotettavat muodot, jotka vuorasin leivinpaperilla.

Kulhossa sekoitin vispilällä märät ainekset: sokeri, munat, öljy, kefiiri ja maito ja sekoitin hyvin.

Toisessa kulhossa sekoitin kuivat aineet: jauhot, kaakao, leivinjauhe ja ruokasooda.

lopulta sekoitin kaksi koostumusta, ei kovin paljon, tuloksena pehmeä taikina.

Kaadoin koostumuksen vuokaan ja jätin uuniin noin 45 minuutiksi.

Kun olin poistanut uunin yläosat, jätin ne lepäämään noin 5 minuutiksi, otin ne sitten pois muoteista ja annoin niiden jäähtyä kokonaan, jotta voin leikata ne rikkomatta.

Kuinka valmistaa suklaakreemi

Valmistin kattilan, johon laitoin vettä ja annoin kiehua.

Laitoin kulhoon sokerin, kaakaon, munankeltuaiset ja maidon, laitoin ne kattilan päälle tulelle ja hakkasin niitä höyrysaunassa, kunnes ne sulasivat. Sitten lisäsin suklaan ja jatkoin sekoittamista, kunnes se sulasi. Laitoin sen sivuun jäähtymään, välillä sekoittaen.

Laitoin toiseen kulhoon voin, huoneenlämpöisen ja tomusokerin ja sekoitin niitä, kunnes sain hiilihapotetun kerman. Kaadoin ohueksi suklaakermaa ja jatkoin sekoittamista hitaalla nopeudella, kunnes lisäsin kaiken. Jätin sen jääkaappiin, kunnes se kovettui, jotta voisin levittää sen työtasolle.

Kuinka valmistaa banaanilevy

Leikkasin banaanin pyöreiksi.

Laitoin ruskean sokerin ja hunajan pieneen kattilaan. Sekoitin, kunnes ne sulasivat, sitten lisäsin voin ja sain karamellikastikkeen, jonka päälle laitoin banaanit. Sekoitin vielä 2 minuuttia, sitten otin sen pois liedeltä. Jätin sen jäähtymään.

Kun olin valmistellut kaikki edellä mainitut vaiheet, jatkoin kakun kokoamista seuraavasti:

Laitoin kakun renkaan muotoon kerroksen päälle, kerroksen suklaakermaa ja tein sitten keskelle reiän, jonka täytin banaanikastikkeella. Jatkoimme samalla tavalla, lopulta meillä on oltava 4 työtasoa ja 3 kermaa kermaa.

Jätin kakun jääkaappiin yön yli varmistaakseni, että suklaakermalla on tarpeeksi aikaa kovettua.

Kuinka valmistaa mascarpone -kerma

Valmistin myös kerman, jolla päällystän kakun, sekoittamalla kaikki 3 ainesosaa kerralla.

Tuloksena on ilmava ja hieno kerma.

Se on dekadentti kakku, kermainen ja herkullinen kakku, jolla hemmottelet perhettäsi.


Banaanikakku ja suklaamousse - erikoiskakku erityistilaisuuksiin!

Suosittelemme kokeilemaan herkullista kakkureseptiä, joka sisältää banaaneja ja suklaamoussea, joka on uskomattoman hyvä, erittäin maukas ja erittäin herkullinen.

Kakku koostuu murenesta, hiilihapotetusta suklaakermasta ja banaaneista - herkullinen yhdistelmä, joka ilahduttaa kaikkia silmiä ja makuja. Tämä kakku on erittäin kermainen, pehmeä, hellä, voimakas suklaan ja banaanin tuoksu, joka on jälkiruoka, joka yllättää kaikki!

Työtason ainesosat

Ainekset suklaamousseille

- 200 g tummaa suklaata

Ainekset juustopöytään

Muut ainesosat

Valmistusmenetelmä

1. Työtaso. Laita kylmä voi suuren raastimen läpi, lisää seulotut jauhot ja hiero massaa, kunnes saat "kuivaa murusia". Sekoita sokeri ja jauhetut mantelit ja riko sitten muna.

2. Vaivaa taikina nopeasti ja kerää se palloksi. Sinun ei tarvitse vaivaa taikinaa pitkään, vaikka et saanut homogeenista taikinaa, jotta "raskasta" taikinaa ei saada paistamisen jälkeen.

3. Laita taikina jääkaappiin noin 30 minuutiksi. Ota sitten taikina ulos, rullaa se, laita se uunivuokaan ja laita se takaisin jääkaappiin 30 minuutiksi. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

4. Aseta leivinpelti uuniin noin 20 minuutiksi.

5. Valmista suklaamousse: laita pieneen kattilaan 250 ml kermaa ja voita, kuumenna seos kiehuvaksi. Ota seos liedeltä, laita suklaa ja sulata se voimakkaasti sekoittaen. Sinun on saatava homogeeninen suklaamassa. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Vatkaa kermaa (50 g), kunnes saat tasaiset piikit.

6. Taulukko juustoa. Vatkaa kermajuusto tomusokerin ja rommin kanssa. Sekoita juusto suklaan kanssa.

7. Laita saatu seos kermavaahtoon ja sekoita varovasti, kunnes saat homogeenisen ja ilmastetun sakeuden. Kuori banaanit.

8. Kokoa kakku: laita muutama ruokalusikallinen moussea tiskille ja jaa banaanit spiraaliksi.

9. Aseta loppu mousse päälle. Halutessasi tasoita pinta ja koristele kakku maun mukaan esimerkiksi raastetulla suklaalla tai piirrä aaltoilevat viivat. Jäähdytä kakkua 3 tuntia tai yön yli.


Kakku "Magic" ja # 8211 jälkiruoka juhlapöydän arvoinen!

Esittelemme sinulle reseptin alkuperäiselle kakulle, erittäin herkulliselle. Vaikka se on erittäin helppo valmistaa, edullisimmista raaka-aineista saat erittäin hyvännäköisen ja herkullisen jälkiruoan. Pehmeä ja hieno toppi kaakaolla yhdistyy täydellisesti keitetyn kerman kanssa. Nauti rakkaistasi herkullisella kotitekoisella jälkiruoalla, joka kilpailee minkä tahansa kaupan kakun kanssa.

TAULUKON AINEOSAT

-0,5 tl ruokasoodaa

-2-3 ruokalusikallista kaakaojauhetta

KERMA -AINESOSAT

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Sulata voi. Siivilöi jauhot kulhoon sulatetun voin kanssa. Vatkaa toisessa kulhossa munat sokerin, ruokasoodan ja kaakaojauheen kanssa.

2. Kaada saatu seos kulhoon voin ja jauhojen kanssa. Sekoita hyvin vispilällä, kunnes saat homogeenisen taikinan.

3. Voitele uunivuoka voilla ja kaada saatu taikina. Paista esilämmitetyssä uunissa 220 asteessa 15 minuuttia.

4. Valmista kerma: sekoita maito jauhojen, voin ja sokerin kanssa. Laita kattila tulelle ja hauduta koko ajan sekoittaen, kunnes kerma sakeutuu.

5. Leikkaa sokerikakku pituussuunnassa 2-3 yhtä suureksi osaksi. Voitele ne kermalla ja koota kakku. Halutessasi voit peittää kakun suklaakuorrutuksella (sulata suklaa voin kanssa ja sekoita hyvin), tomusokerilla tai pähkinöillä.


Herkullinen keksikakku tuorejuustolla ja # 8211 jälkiruoka ilman leivontaa, mikä säästää tilanteesta!

Esittelemme sinulle reseptin herkulliselle keksille ja tuorejuustolle. Tämä on erittäin maukas jälkiruoka, joka valmistetaan ennätysajassa. Yksinkertaisimmista ainesosista saat hämmästyttävän jälkiruoan, joka varmasti miellyttää kaikkia. Se on täydellinen resepti päiviin, jolloin sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ruoanlaittoon. Nauti rakkaistasi herkullisella kotitekoisella jälkiruoalla, joka kilpailee minkä tahansa muun markkinoilla olevan kakun kanssa.

AINESOSAT

VALMISTUSMENETELMÄ

1. Sekoita raejuusto voi, sokeri ja kerma. Hanki paksu ja homogeeninen kerma. On parasta käyttää monitoimikoneita.

2. Liota keksit muutamaksi sekunniksi maitoon ja aseta ne uunikerrokseen. Valitse irrotettava leivinpelti.

3. Peitä keksit kerma kerroksella. Leikkaa banaanit pyöreiksi ja aseta ne kerman päälle.

4. Järjestä seuraava kerros maitoon kastettuja keksejä. Vaihda keksikerrokset kermaan ja banaaneihin. Peitä vain viimeinen keksikerros kermalla.

5. Koristele kakku mureneilla keksillä ja kaakaojauheella. Laita se jääkaappiin.