fi.toflyintheworld.com
Uusimmat reseptit

Ruoholla syötetty naudan sisäfileekebab

Ruoholla syötetty naudan sisäfileekebab


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Saanto

Tarjoilee 4 (annoskoko: 2 kebabia ja 2 rkl kastiketta)

Tämä nopea ja helppo ruokalaji on loistava takapihan kokkareille. Voit vapaasti valmistaa kastikkeen ja vartaa naudanlihaa etukäteen. Ohuet nauhat kypsyvät nopeasti ja pysyvät erittäin pehmeinä - vähärasvainen ruoholla syötetty ulkofileetä voi olla kovaa, jos sitä tarjoillaan suurina paloina. Jos et löydä yläfileetä, myös alareunan pyöreät tai nauhapihvit toimivat. Saadaksesi 16 tasaista viipaletta pihvistä, leikkaa pihvi kahtia ja leikkaa sitten puolikkaat neljän neljänneksen saamiseksi. Viipaloi joka neljännes neljään nauhaan.

Ainekset

  • 1/2 cup tavallista 2% rasvatonta kreikkalaista jogurttia
  • 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
  • 1 rkl raastettua sitruunankuorta
  • 1 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1 tl kosher-suolaa jaettuna
  • 1 punnan ruoholla syötetty ulkofileepihvi, leikattu
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl mustapippuria
  • 8 (8 tuuman) vartaa
  • Keittospray
  • Hienonnetut vihreät sipulit (valinnainen)

Ravitsemustietoa

  • Kalorit 216
  • Rasva 10,5 g
  • Satfat 2,5 g
  • Monofat 6.1g
  • Polyfat 0,8 g
  • Proteiini 29g
  • Hiilihydraatti 2g
  • Kuitu 1g
  • Kolesteroli 64 mg
  • Rauta 2mg
  • Natrium 552mg
  • Kalsium 37 mg
  • Sokerit 1g
  • Arvioitu lisättyjä sokereita 0g

Miten tehdä se

Vaihe 1

Esilämmitä grilli korkealle (450 ° F - 550 ° F). Yhdistä jogurtti, tilli, kuori, mehu ja 1/4 tl suolaa pieneen kulhoon; Sekoita hyvin.

Vaihe 2

Leikkaa pihvi 16 (4- x 1 tuuman) suikaleeksi. Heitä öljyllä; ripottele korianterilla, pippurilla ja jäljellä olevalla 3/4 tl suolalla. Pujota 2 nauhaa kumpaankin vartaan.

Vaihe 3

Aseta vartaat grilliritilälle, joka on päällystetty keittosprayllä. Grilli, peitettynä, 90 sekuntia molemmin puolin tai kunnes hiiltynyt. Tarjoile jogurtikastikkeen kanssa. Koristele sipulilla, jos haluat.


Katso video: Suurleuan Tumppi: Nyt on hyvä sää grillata


Kommentit:

  1. Alva

    Älykkäät asiat, puhu)

  2. Gili

    Pyydän anteeksi, etten voi auttaa mitään. Toivottavasti täältä on apua.

  3. Terg

    Tämä idea on vanhentunut

  4. Mongwau

    I'm sorry, but in my opinion, you are wrong. Olen varma. Meidän on keskusteltava. Kirjoita minulle pm.



Kirjoittaa viestin