Perinteiset reseptit

Falafel, Feta ja tomaattisalaatti

Falafel, Feta ja tomaattisalaatti


Ajattele hienonnettua falafelia maukkaana, proteiinipakattuun krutonkiin - se lisää tekstuuria salaattiin ja muuttaa yksinkertaisen puolen huomattavaksi pääruoaksi. Valitsimme täällä välimerellisen teeman, mutta voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, juustoja tai vihanneksia. Tarjoile (mitä muuta?) Paahdettujen täysjyväpita-kiilojen ja kermaisen hummuksen tai yksinkertaisesti paahdetun täysjyväleivän kanssa. Jos huomaat tuoreen punasipulin olevan hieman pistävä, yritä liottaa viipaleita jääkylmässä vedessä noin 10 minuuttia poistaaksesi puremansa. Voit myös korvata ohuiksi viipaloidut salottisipulit tai vihreät sipulit.


Katso video: Karjalanpaisti