Parhaat reseptit

Grillattua punakurrykanaa ja paprikaa

Grillattua punakurrykanaa ja paprikaa


Vaihe 1

Vatkaa ensimmäiset 5 ainesosaa yhteen. Aseta kana ja puolet (noin 1/3 kupillista) currypastaseosta isoon ziplock-muovipussiin. Varaa jäljellä oleva seos. Sulje pussi, poista ylimääräinen ilma ja hiero seos kanaksi. Jäähdytä 2–24 tuntia vuorotellen.

Vaihe 2

Esilämmitä grilli keskikorkeaan (noin 450 ° F).

Vaihe 3

Peitä paprikat, Fresno-chilit ja salottisipulit keittosprayllä ja aseta ne yhdeksi kerrokseksi grilliritilälle. Grillaa paprikaa ja Fresno-chilejä, paljastamattomina, kunnes hiiltyvät, kääntyvät toisinaan 6-8 minuuttia. Samanaikaisesti grillaa salottisipulia, kunnes se on hiiltynyt, 2-3 minuuttia. Aseta paprikat, Fresno-chilit, salottisipulit ja 2 rkl varattua currypastaseosta isoon kulhoon ja heitä päällystämään.

Vaihe 4

Poista kana marinadista; hävitä marinadi pussissa. Aseta kana grilliritilälle ja grillaa ilman kantta, kunnes se on valmis, 5-6 minuuttia per sivu. Järjestä vihannekset ja kana lautaselle; päälle jäljellä oleva currypastaseos.


Katso video: fajitas broilerin sisäfilee