Uudet reseptit

Honeydew-Jalapeño Margaritas

Honeydew-Jalapeño Margaritas


Kokonaisaika

2 tuntia 10 minuuttia

Saanto

Tarjoilee 4 (annoskoko: 1 kuppi)

Tapaa uusi suosikki uima-altaan vieressä oleva cocktail. Tämä sulava sippi tarjoaa makeaa, kukkaista hunajakastiketta, jolla on mukava hidas palaminen jalapeño-infusoidusta tequilasta. Jalapeño-paprikat voivat vaihdella lämpötasolla melko lievästä sytyttävään. Jos pystyt hallitsemaan sen, maistele jalapeño ennen tequilaan lisäämistä (tuskin kosketa leikattua pintaa kieleesi). Jos se on yksi erittäin mausteisista, voit kesyttää lämpöä poistamalla siemenet tai käyttämällä vähemmän viipaleita nesteen maustamiseen.

Ainekset

  • 1/2 cup hopeaa tequilaa
  • 1 jalapeño-pippuria, viipaloitu
  • 5 rkl tuoretta lime mehua jaettuna
  • 1 rkl turbinado-sokeria
  • 1 tl raastettua kalkkikuorta
  • 1/2 tl karkeaa merisuolaa
  • 1/2 kiloa (noin 1 1/2 kuppia) jäädytettyjä hunajamelonikuutioita
  • 1 1/2 kuppia jääkuutioita
  • 1/2 kupillista vettä
  • 1 rkl kevyttä agave-siirappia

Ravitsemustietoa

  • Kalorit 127
  • Rasva 0,1 g
  • Satfat 0.0g
  • Monofat 0.0g
  • Polyfat 0,1 g
  • Proteiini 0,0 g
  • Hiilihydraatti 14g
  • Kuitu 1g
  • Kolesteroli 0,0 mg
  • Rauta 0,0 mg
  • Natrium 296mg
  • Kalsium 7mg
  • Sokerit 12g
  • Arvioitu lisättyjä sokereita 7g

Miten tehdä se

Vaihe 1

Yhdistä tequila ja jalapeño kulhoon; anna seistä 2–4 tuntia. Kaada pieni metalliverkon siivilä kulhoon. Hävitä kiinteät aineet.

Vaihe 2

Aseta 2 rkl limettimehua matalaan astiaan. Sekoita sokeri, kuori ja suola yhteen toisessa matalassa astiassa. Upota 4 jäähdytetyn 8 unssin lasin vanteet limen mehuun ja upota sitten sokeriseokseen.

Vaihe 3

Käsittele infusoitua tequilaa, hunajakastetta, jääkuutioita, vettä, agaavisiirappia ja jäljellä olevat 3 rkl limettimehua sekoittimessa tasaiseksi, noin 1 minuutiksi. Kaada tasaisesti valmistettuihin lasiin.


Katso video: The BEST Margarita Two Ways!