fi.toflyintheworld.com
Uusimmat reseptit

Shishito ja katkarapuvartaat Chimichurrin kanssa

Shishito ja katkarapuvartaat Chimichurrin kanssa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Saanto

Tarjoilee 4 (annoskoko: 6 katkarapua ja 4 paprikaa)

Ridged shishito-paprikat ovat yleensä miellyttävän katkeria lievällä tai keskilämpötilalla, mutta varo: Saat niin usein, että pakkaat tulisen lyönnin. Ne ovat tyypillisesti pannulla hiiltyneitä ja tarjoillaan ripottelemalla karkeaa suolaa, mutta tämä resepti vaatii niiden kypsentämistä grillissä olevan avotulen päällä entistä herkullisemmalle hiili- ja savuaromille. Suosittelemme tarjoamaan nämä vartaat pullolla terävää, kevyesti kuohuvaa Vinho Verdea (joka tarkoittaa "vihreää viiniä" - kuinka sopiva), halpaa, vähäalkoholista valkoviiniä Portugalista.

Ainekset

  • 1 kuppi tiiviisti pakattuja tuoreita lehtiä persiljalehtiä
  • 1 kuppi tiukasti pakattuja tuoreita korianterilehtiä
  • 1/4 kuppi tiukasti pakattuja tuoreita basilikan lehtiä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1/2 tl raastettua sitruunankuorta
  • 2 rkl tuoretta sitruunamehua
  • 1/4 tl murskattua pippuria
  • 4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä jaettuna
  • 3/4 tl kosher-suolaa jaettuna
  • 1 1/2 kiloa suurta katkarapua (noin 24), kuorittu ja kääritty (hännät päällä)
  • 16 (2 tuumaa) shishito-paprikaa (noin 3 oz.)
  • 1/4 tl mustapippuria
  • Keittospray

Ravitsemustietoa

  • Kalorit 265
  • Rasva 16g
  • Satfat 2,2 g
  • Monofat 11g
  • Polyfat 1,6 g
  • Proteiini 24g
  • Hiilihydraatti 5g
  • Kuitu 1g
  • Kolesteroli 214mg
  • Rauta 2mg
  • Natrium 623 mg
  • Kalsium 127 mg
  • Sokerit 1g
  • Arvioitu lisättyjä sokereita 0g

Miten tehdä se

Vaihe 1

Esilämmitä grilli keskikorkeaan (noin 450 ° F).

Vaihe 2

Käsittele persilja, korianteri, basilika ja valkosipuli monitoimikoneessa hienoksi hienonnettuna. Lisää sitruunankuori, mehu, murskattua pippuria, 3 rkl öljyä ja 1/4 tl suolaa; prosessoi, kunnes se on hienonnettu ja hyvin yhdistetty.

Vaihe 3

Heitä yhteen katkarapu ja 1/4 kuppi yrttiseosta. Pujota 4 katkarapua kuuteen (8 tuuman) vartaan; pujota 8 paprikaa 2 (8 tuuman) vartaan. Tippaa vartaat jäljellä olevalla 1 rkl öljyllä; ripottele mustapippurilla ja jäljellä olevalla 1/2 tl suolaa.

Vaihe 4

Aseta vartaat grilliritilöille, jotka on päällystetty keittosumulla grillaa vain, kunnes katkaravut ovat valmiita ja paprikat hiiltyneet, 2-3 minuuttia per sivu. Harjaa vartaat jäljellä olevalla yrttiseoksella ennen tarjoilua.


Katso video: How to Make Spanish Rice


Kommentit:

  1. Azaryahu

    Sinulla vieraili yksinkertaisesti loistavalla idealla

  2. Gror

    Great article! Can I post it on my blog?

  3. Winsor

    It was specially registered at a forum to tell to you thanks for the help in this question.

  4. Telfour

    Tiedän vielä yhden ratkaisun

  5. Ormod

    Suuri ajatus

  6. Mac Ghille Aindreis

    Olen varma, että olet väärässä.

  7. Duqaq

    Joo viileä,

  8. Naran

    Mahtava



Kirjoittaa viestin