Perinteiset reseptit

Blackberry-Peach Slow Cooker murenee

Blackberry-Peach Slow Cooker murenee


Kokonaisaika

3 tuntia 20 minuuttia

Saanto

Tarjoilee 12 (annoskoko: 2/3 kuppi)

Tämä yksinkertainen kesän jälkiruoka on vaniljajäätelön tai kreikkalaisen jogurtin kera, ja se on loistava tapa tyydyttää makealle samalla kun nautitaan kesähedelmien ravitsemukselliset edut. Yhdessä annoksessa on yli 5 g kuitua. Pidä persikan viipaleet vähintään 1/2 tuumaa paksuja; pienempiä, ja ne voivat menettää muotonsa kypsennettäessä.

Ainekset

  • 1 kuppi vanhanaikaisia ​​kaurahiutaleita
  • 3 unssia valkoista vehnäjauhoa (noin 3/4 kuppia)
  • 1/2 cup pakattu vaaleanruskea sokeri
  • 2 tl jauhettua kanelia
  • 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 1/2 tl kosher-suolaa
  • 1/2 kuppia suolatonta voita, sulatettu ja jäähdytetty huoneenlämpötilaan
  • Keittospray
  • 3 kiloa persikoita, kuorittu ja leikattu 1-in. viipaleet
  • 3 kuppia karhunvatukkaa (noin 14 oz.)

Ravitsemustietoa

  • Kalorit 217
  • Rasva 9,2 g
  • Satfat 5g
  • Monofat 2,5 g
  • Polyfat 0,8 g
  • Proteiini 3g
  • Hiilihydraatti 33 g
  • Kuitu 5g
  • Kolesteroli 20 mg
  • Rauta 1mg
  • Natrium 101mg
  • Kalsium 37 mg
  • Sokerit 20g
  • Arvioitu lisättyjä sokereita 9g

Miten tehdä se

Vaihe 1

Yhdistä suuressa kulhossa kaura, jauhot, ruskea sokeri, kaneli, muskottipähkinä ja suola. Sekoita vispilällä. Lisää sulatettu voi; sekoita, kunnes se on yhdistetty. Aseta sivuun 1 kuppi seosta.

Vaihe 2

Päällystä 4–5 kvartsin hidas liesi keittosuihkulla. Aseta persikat, karhunvatukat ja jäljellä oleva kauraseos hitaaseen liesi; sekoita yhdistääksesi. Ripottele persikkaseosta tasaisesti varatulla 1 kupillisella kauraseoksella. Päällystä kevyesti keittosuihkeella.

Vaihe 3

Keitä matalalla 3 tuntia, kunnes hedelmät ovat kuplivia ja yläosa ruskistunut.


Katso video: Crock-Pot Peach Cobbler