fi.toflyintheworld.com
Parhaat reseptit

Syksyn vihannes- ja linssisalaatti

Syksyn vihannes- ja linssisalaatti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tämä linssisalaatti, jossa on paahdettua butternut-kurpitsaa, porkkanaa ja sipulia, päällystetään kermaisen, sitruunan tuoksuvan kreikkalaisen jogurtin sängylle - joten jokaisella puremalla saat makeat karamellisoidut vihannekset, maapähkinäinen palkokasvit ja kirpeä jogurtti. Rakastamme ranskalaisten vihreiden linssien kiinteää rakennetta, mutta voit käyttää myös tavallisia ruskeaa linssiä. Et todennäköisesti löydä kokonaista butternut-kurpitsaa, joka on vain yksi punta; osta vain pienin, jonka löydät, ja käytä siitä 1 punta.

Miten tehdä se

Vaihe 1

Kuumenna uuni 425 ° F: seen.

Vaihe 2

Aseta linssit ja laakerinlehdet pieneen kattilaan; peitä vedellä 2 tuumaa linssien yläpuolelle. Kiehauta korkealla; vähennä lämpö keskitasolle matalalle ja hauduta kunnes se on hellä, 25-30 minuuttia.

Vaihe 3

Sillä välin leikkaa kurpitsa kahtia pituussuunnassa; hävitä siemenet ja kalvot. Leikkaa kurpitsapuolikkaat ristikkäin 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi; leikkaa kaikki leveät viipaleet kahtia pituussuunnassa. Leikkaa porkkanat 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi äärimmäisen lävistäjältä, jotta saat saman kokoisia paloja. Leikkaa sipuli 12 ohueksi kiilaksi. Aseta vihannekset tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla. Aseta 2 rkl öljyä pieneen kulhoon. Vatkaa kuminaa, paprikaa, kanelia ja 3/4 tl suolaa; tippua vihannesten päälle ja heittää kevyesti päällystämään. Paista vihanneksia lämpötilassa 425 ° F, kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti ruskeita, 25-30 minuuttia.

Vaihe 4

Vatkaa jogurtti ja 1 rkl öljyä pienessä kulhossa; vatkaa sitruunankuori, valkosipuli ja 1/4 tl suolaa. Aseta syrjään.

Vaihe 5

Tyhjennä linssit ja aseta iso kulho. Hävitä laakerinlehdet. Sekoita sitruunamehua, jäljellä oleva 1 rkl öljyä ja loput 1/2 tl suolaa linsseihin.

Vaihe 6

Tarjoile levittämällä 1/3 kupillista jogurttiseosta kuuden levyn päälle; päälle noin 1 kuppi vihanneksia, noin 1/3 kupillista linssejä, 2 rkl granaattiomenan arilja ja 4 tl persiljaa.


Katso video: Uutuuskaurat kasvukaudelle 2021


Kommentit:

  1. Kazirg

    Blogi on aivan mahtava, suosittelen sitä ystävilleni!

  2. Aeldra

    sports ass!))

  3. Murtadi

    Just think about it!

  4. Mauran

    Mielestäni teet virheen.

  5. Junris

    Kiitos, olen kovasti kiinnostunut, tuleeko jotain vastaavaa lisää?

  6. Meztizilkree

    Hieno vastaus, onnittelut



Kirjoittaa viestin