fi.toflyintheworld.com
Uusia reseptejä

Karviaismarjahillo laventelilla - Provence

Karviaismarjahillo laventelilla - Provence


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kauan sitten mietin vielä, millaista olisi tehdä laventelin tuoksuinen hillo? Nyt kun laventeli on kukoistanut, tule Ksenyalle testaamaan. Mitä voin kertoa teille .... tulos .... on ... jätän sen teidän testattavaksi. Onnea sen kanssa!

  • 1 kg suolaheinää
  • 1 kg sokeria
  • 2-3 oksaa laventelia
  • 100 ml vettä

Annokset: 4

Valmistelu aika: alle 120 minuuttia

RESEPTIN VALMISTELU Karviaismarjahillo laventelilla - Provence:

Puhdistamme karviaiset hännistä ja koista, pestään ne 2-3 vedessä ja annetaan niiden valua. Lisää niiden päälle sokeri, ravista hieman ja jauhaa ne monitoimikoneessa. Tahna saadaan.

Kaada vesi kattilaan, laita aiemmin pestyt laventelinoksat ja jätä ne keskilämmölle 2 minuutiksi. Lisää karvasmarjatahna ja anna kiehua, kunnes saat halutun sakeuden. Poista aina muodostunut vaahto. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä. Poista oksat ja täytä purkit. Sulje tiiviisti. Sain 4 purkkia 400 g.

Hyvä ruokahalu!

Vinkkisivustot

1

Jos haluat tuoksun olevan voimakkaampi, voit lisätä laventelin oksia


LAVENTELIPYÖRÄ: LIIKETOIMINNASTA YHTEISÖN HANKKEISIIN

Rehellisesti, kuka ei pidä laventelista? Puhummepa sitten käyttötarkoituksista terapeuttisiin, kosmeettisiin tai kulinaarisiin tarkoituksiin, laventelia on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Aloe -kasvin tavoin on hyvä, että talossa on aina laventelikasvi, koska se lievittää pinnallisia patologioita, kuten migreeniä, hyönteisten puremia, iho -olosuhteita, stressiä tai unettomuutta.

Lomat lähestyvät ja etsin etukäteen lahjaideoita rakkaillesi, joten löysin Micaela Jugravun, joka, vaikka hän ei ole ammattilainen, on tilintarkastaja ja hänellä on uudelleenjärjestelypalveluyritys & # 8211 yritysten sulautumiset / jakautumiset / selvitystilat) , polkeminen kovaa Laventeli polkupyörä etsimään kauneimpia purppurakukkia.

Mutta älä usko, että se alkoi tästä työstä. Voi ei.

Viimeisten 15 vuoden aikana hän on viljellyt kirjaimellisesti ja kuvaannollisesti intohimoa puutarhanhoitoon, maahan ja kaikkiin hedelmiin, joita se voi antaa. Se alkoi kukilla, jatkui hedelmätarhalla, sitten viinitarhalla, musalla ja vihannespuutarhalla, varmasti kasvihuoneella, ja päättyi laventeliin. Kaikki edellä mainitut on tuotettu luomuviljelyssä. Micaela on myös omistanut Ecocertin sertifikaatin 3 vuoden ajan.

Palataan kuitenkin laventelitoimintaan. Laventeli polkupyörä se on (vielä) pieni perheaktiviteetti, mutta puhdas ja suurella näkökulmalla. ”Haluan, että mahdollisimman monet lapset ovat ystäviä maan kanssa (joko Kouluohjelman kautta eri tavalla tai vanhempiensa tai isovanhempiensa tuomat). Opettaa heitä kylvämään ja hoitamaan kasveja, tunnistamaan ne ja tietämään mihin niitä käytetään. Olemme järjestäneet 2 vuoden ajan (ilmaisen) piknikin pellolla kukkivan laventelin kanssa ", Micaela kertoo.

Viljele yksinomaan Lavandula officinalis -lajiketta eli lääkemuotoa, joka on syötävä.

Vaikka lajike antaa pienimmän määrän kukkia (epäsuorasti eteerinen öljy), se on myös arvostetuin.

BcL: llä on kaksi viljelypaikkaa, lähellä Bukarestia, yksi Silistea Snagovului ja Tancabesti.

Harrastuksesta yritykseen "suurin haaste oli ajatella ja testata Bioa, alkuperäisiä kasvinsuojeluaineita vaihtoehtona kemiallisille", tunnustaa Micaela, joka testasi omia tuotteitaan USAMV Bukarestin puutarhatieteellisen tiedekunnan kasvipatologian laboratoriossa (missä hän on neljännen vuoden opiskelija), ja tulokset ylittivät odotukset. "Voin todella sanoa, että fusarioosin, botrytiksen, alternarian ja hometta vastaan ​​löysin 100%: n biopolun", Micaela vahvistaa. Hoidot, joille hänen puutarhansa tuholaiset altistuvat, ovat yksinomaan luonnonmukaisia.

Mitä BcL: ltä löytyy? Tässä muutamia tuotteita ja ohjeelliset hinnat.

& # 8211 eteerinen öljy (10 ml), 20 lei

& # 8211 laventelivesi (100 ml), 15 lei

& # 8211 auton ilmanraikastin (15 ml), 20 lei

& # 8211 kylpy suola laventelin kanssa (100 gr), 18 lei

& # 8211 laventelipusseja, 5 lei

& # 8211 laventelihilloa (100 gr), 22 lei

& # 8211 laventelihilloa (30 gr), käytetään myös häätodistuksina, 10 lei

& # 8211 laventelisiirappi (100 ml), 10 lei

& # 8211 laventelisiirappi (200 ml), 18 lei

& # 8211 laventeliteetä, 10 lei pussi

Hinnat voidaan neuvotella suurempien määrien tapauksessa (esimerkiksi häätodistukset).

Laventeli polkupyörä voi myös täyttää suurempia tilauksia, kuten yritysten, joista se voi lähettää laskun.

BcL tulee yllätyksenä aikana 1. marraskuuta 2019 & # 8211 31. tammikuuta 2020: vähennys 5% vähintään 100 Ronin tilauksille ja 10% vähintään 200 Ronin tilauksille. Voit tehdä tilauksia puhelimitse (0722357 155/0731 113 233) tai Facebookin viestisivu, mutta älä unohda määrittää koodia "Bicicletaculavanda & # 8211 Bucuresti".


Laventeli -infuusio

  • Keittiössä käytetään tuoretta tai kuivattua oikeaa laventelia. Pieniä sinisiä terälehtiä enemmän pienoiskoossa maukkaita, mutta harvat ovat sen kupit, jotka on kastettu tuoksuvaan eteeriseen öljyyn, ja niiden tuoksu leviää infuusiona nesteeksi. Vältä syömästä niitä raakana, koska niiden maku on liian tiivis.
  • Ripaus limeä riittää tuomitsemaan marinadin, täytteen, ratatouillen tai paahdetun kastikkeen.
  • Ne maustavat vettä, siirappia, maitoa brèlée -voiteella, jäätelöä tai kermavaahtoa mansikoiden kanssa. Joka tapauksessa suodata neste infuusioajan jälkeen, jotta voit poistaa ominaisuudet (resepteissä kutsutaan siemeniä).
  • Infuusion helpottamiseksi laita laventeli teepalloon tai musliiniin.

Laventelin tuoksuva sokeri & # 8211 valmistus

Ota puhdas, kuiva purkki. Purkin tulee olla tiukka kansi ja olla mahdollisimman mukava, varsinkin jos aiomme antaa sen lahjaksi. Laita kerros laventelin kukkia purkin pohjalle, sitten kerros sokeria, kukkia uudelleen, sokeri uudelleen ja niin edelleen. Älä kysy minulta kuinka paksun kerroksen tulisi olla tai kuinka monta kerrosta haluat, miten haluat sen, mutta älä silti liioittele sitä! Mikä on liikaa, ei ole hyvä. Aina! Tämä ei ole resepti, jossa on naulatut määrät, tämä on herkkua! Laita siis niin paljon sokeria ja laventelia kuin haluat, jotta olosi hemmottelee, kun päästät irti teestä. Tai limonadissa. Tai jotain taikinaa ja # 8230

Anna purkin olla suljettuna kannella tiiviisti vähintään 2 päivää ennen ensimmäistä käyttöä. Sekoita teelusikalla ja käytä halutessasi.


Karviaismarjahillo laventelilla - Provence - Reseptit

Jos haluat lisätä tuotteita suosikkilistalle, sinun on oltava kirjautuneena sisään.
Kirjaudu sisään napsauttamalla tätä tai luo tili

TOIMITUS VARASTOSTA
24/48 h pikakuriirilla

ILMAINEN KULJETUS
yli 200 leirin tilauksille

15 lei kuljetus
alle 200 leirin tilauksille

vesi, sitruunahappo, alkoholi, hajuvedet, ioniton pinta -aktiivinen aine (sokeripinta -aktiivinen aine), ksantaani, lesitiini, sitraatti, linalooli, limoneeni
geranioli, aloe vera. * 3% kaikista ainesosista tulee luomuviljelystä. 100% ainesosista on luonnollista alkuperää.

Orgaaninen hoitoaine, jossa on laventelia ja aloe veraa, on ihanteellinen täydennys Sodasan -pesuaineille. Pyykki on miellyttävän pehmeää ja tarpeettomat pesuainejäämät poistetaan luotettavasti. Suojaa kuituja ja helpottaa silitystä. Se ei sisällä väriaineita tai säilöntäaineita. Laventelin harmoninen aromi tulee puhtaista orgaanisista öljyistä.


Suolaisissa ruoissa intohimon hedelmät voivat tehdä ihmeitä. Voit ripotella sen siemeniä kalan tai salaatin päälle. Voit marinoida kaikenlaista lihaa sen mehussa, mutta voit myös voidella lihan hyytelöllä ja passionhedelmällä. Saadaksesi mausteisen kastikkeen, jolla on hämmästyttävä maku, käytä hedelmien vähentämistä valkosipulilla, tuoreella inkiväärillä, kuumilla paprikoilla, punaisilla paprikoilla, tiibetillä, kuminalla ja hiukan siiderietikkaa.

Tuore passionhedelmämehu on erinomainen pohja cocktaileja valmistettaessa. Se sopii hyvin muiden eksoottisten hedelmien kanssa.


Gogonele -pata talveksi

Gogonele -muhennos on paljon helpompi valmistaa kuin zacusca tai kasvispata. Siten kylmällä kaudella voit käyttää tätä erikoisruokaa joko yksin tai pihvin kanssa.

Ainesosa:

  • 500 g gogonelea
  • 1 kg munkkeja
  • 500 g porkkanaa
  • 250 g sipulia
  • 150 ml öljyä
  • 20 g sokeria
  • etikka
  • suolaa, pippuria, sinappia

Ensinnäkin puhdistamme vihannekset erittäin hyvin ja valmistamme ne. Raasta porkkanat, leikkaa sipuli suikaleiksi ja hienonna gogonele ja pippuri halutun sakeuden mukaan. Jos haluat sen sakeuden zacuscaksi, pilko vihannekset pienemmiksi.

Käytä kattilaa hyvästä kaksipohjaisesta materiaalista ja lisää öljy. Laita sipuli kovettumaan ja sekoita kunnes se on pehmennyt. Nyt on aika lisätä sokeri, teelusikallinen suolaa ja kaksi ruokalusikallista etikkaa.

Sekoittamisen jälkeen voimme lisätä loput vihannekset, eli porkkanat, paprikat ja gogonele. Seoksen pitäisi kiehua hyvin odottaen nesteen tippumista ja vihannesten olevan pehmeitä. Sekoita jatkuvasti ja lisää muutama pippuri maun mukaan.

Pata on valmis! Laitamme sen puhtaisiin purkkeihin, suljemme ne uusilla kansilla tai ilman virheitä ja annamme sen jäähtyä peittämällä purkit peitolla. Kun pata on jäähtynyt halutessaan, säilytämme sitä viileässä ja varjoisassa tilassa.


Suosituksia sinulle ja kotillesi

Voileipävalmistaja Panini

Barista espressokeitin

Kansi, emaloitu valurauta, 4,7 l, pyöreä, punainen

Sain eilen palkintoni! Kiitos paljon..

Toncean Sidonia, 2. heinäkuuta 2013

Sain eilen palkintoni! Kiitos paljon..

Toncean Sidonia, 28. kesäkuuta 2013

Milloin saamme nämä palkinnot? Siitä on aikaa kun kilpailu on päättynyt.

Pidän todella ruusuista: puutarhassa, sisään. makeutta ja hajusteiden muodossa (Bulgaria on kuuluisa hajusteiden valmistuksessa käytettyjen ruusujen olemuksesta). Aamuisin mieluummin yksinkertainen kreikkalainen jogurtti aamiaiseksi sekoitettuna teelusikalliseen ruusunhilloon. Ja pöydällä on maljakko, jossa on kimppu kauniita ruusuja! Laventeli on toinen kasvi, jota arvostan erityisesti. Nyt kun se on jo kuuma, valmistan limonadin laventelilla, tarjoillaan kylmänä, jääkuutioilla ja sitruunaviipaleilla. Ja joitain laventelikeksejä, tuoksuvia ja tuoksuvia. Pidän myös todella vaniljajäätelöstä, johon lisään laventelin kukkia. Se on herkullista ! Minun mieltymyksiini kuuluu aprikoosihillo, joka on leikattu aprikoosinsiemenillä. Kokeilin "Aprikoosi- ja mantelipiirakan" reseptiä ja siitä tuli Herkullista! Toistan sen suurella ilolla koko perheen iloksi.

Iloisessa keittiössä (Chef de cuisine), 20. toukokuuta 2013

Pidän ruusun hillosta niin yksinkertaisesta, että se on hieno ja tuoksuva, mutta nämä keksit ovat mielestäni herkullisia.

hedelmäkakku kermavaahdolla ja ruusun hillolla, mutta pidän tästä reseptistä, mielestäni ne ovat iloisia.

kakku ruusun hillolla, mutta nämä evästeet ovat kokeilemisen arvoisia, mielestäni ne ovat hienoja.

pannukakkuja ruusun hillolla, teetä laventelin tuoksulla tai jopa Balchikin ruusuviiniä.

Ioana (mestarikokki), 17. toukokuuta 2013

Aprikoosijäätelö ja ruusuvesi

Aprikoosi- ja persikkahillo laventelin kanssa

Makaronit, joissa on tuoksuvaa ruusukermaa / laventelia / aprikooseja.

Keksit, joissa on rosmariinia ja torttua aprikoosien ja ruusun hillon kanssa. Ne ovat super, vertaansa vailla, uskomaton maku.


Puhummepa sitten persikasta, nektariinista, aprikoosihillosta tai omena- tai päärynähyytelöstä, sekoita hieman laventelia. Laventeli tuoksuu loistavasti hillolle. Tarvitset 1 kg hedelmiä, 1 kg sokeria, sitruunamehua ja laventelin kukkia.

Se on klassinen jälkiruoka, se on jälkiruoka, joka merkitsi laventelin ja icircnin sisäänkäynnin keittiön alalla. Sekoita 4 munankeltuaista 30 grammaan tomusokeria. Sekoita 25 cl nestettä sm & acircnt & acircnă 1 rkl laventelin kukkia. Sekoita kuuma sm & acircnt & acircna munien ja sokerin seokseen ja laita sitten kaikki bain-marien päälle.


Kaudet, etäisyydet ja kasvien syvyydet

Laventeli istutetaan syksyllä tai keväällä. Olosuhteissa, joissa kasvi kestää pakkasta ja selviytyy jopa 15 asteen lämpötiloissa, on suositeltavaa kuitenkin istuttaa syksyllä. Tämä mahdollistaa kasvien paremman juurtumisen.

Voit aloittaa työt syyskuussa ja jatkaa sitä pakkasiin asti. Syksyllä istutettujen taimien juurilla on enemmän aikaa kasvaa kuin keväällä istutetuilla.

Voit tehdä työn manuaalisesti, päivävoimalla tai koneellisesti, istutuskoneen avulla.

Istutusetäisyys ja syvyys. altistuminen auringolle

Istuta laventelipistokkaat älykkäästi riippuen siitä, kuinka hoidat istutuksesi. Manuaalisesti hoidettua satoa varten voit istuttaa ne 50 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja rivien välisen etäisyyden 1 m. Jos kuitenkin aiot työskennellä koneistetulla istutuksella, on parempi jättää 1,4 metrin etäisyys rivien väliin. Näin varmistat, että maatalouskoneisiin on helppo päästä käsiksi.

Valitusta vaihtoehdosta riippumatta tarvitset keskimäärin keskimäärin noin 10 000 pistosta yhden hehtaarin laventelikasvin pystyttämiseen.



Kommentit:

  1. Mejas

    Olet väärässä. Keskustelemme tästä. Lähetä minulle sähköpostia pm.

  2. Yancy

    OOOOOOOOOOOOOOO !! I have long wanted to see this !!!!

  3. Braden

    Magnificent thought

  4. Akim

    Excuse, I have removed this message

  5. Kimi

    Uskon, että olit väärässä. Olen varma. Yritetään keskustella tästä. Kirjoita minulle PM: ssä, se puhuu sinulle.

  6. Erwin

    Huomattavana, tämä on hauska näytelmä



Kirjoittaa viestin