Uusia reseptejä

Mistä löytää paras italialainen ruoka Denverissä

Mistä löytää paras italialainen ruoka Denverissä


Italialainen on yksi yleisimmin miellyttävistä keittiöistä. Jokainen voi löytää jotain nautittavaa, kun ruokavalikoima sisältää kaikkea punajuurilla täytetyistä ravioleista klassiseen punaiseen kastikkeeseen, spagettiin ja lihapulloihin. Vaikka se tunnetaan meksikolaisesta ruoastaan, Denverin kaupungissa on joitain parhaita italialaisia ​​ruokia. Tässä on poimintamme kaupungin suosituimmista italialaisista paikoista.

1. Panzano, Denver

Erittäin taitava kokki Elise Wiggins tuottaa Panzanossa sekoituksen aitoja paikallisia italialaisia ​​erikoisuuksia ja omia kekseliäisiä ruokiaan modernilla tavalla. Aloita paistetuista ruusukaaleista omenasiiderin vähentämisessä, mikä miellyttää kaikkia pöydässä olevia. Harkitse tilaamista ravioli di barbabietola, paahdettu punajuuri, vuohenjuusto ja tarragonilla täytetyt raviolit, jotka on viimeistelty sitruunamulsiossa ja päällä unikon siemeniä; tai mene vasikan scallopini kanssa sitruunaa, kaprista ja aurinkokuivattuja tomaatteja.

2. Barolo Grill, Cherry Creek North

Barolon keittiö keskittyy Pohjois -Italian Piemonten ja Toscanan maakuntiin. Harkitse viiden ruokalajin maisteluvalikon kokeilemista kaikesta keittiömestari Darrel Truettilta. Jotkut kohokohdista maisteluvalikossa ovat vovo raviolo, kotitekoinen pasta, joka on täytetty ricottalla, herneillä ja munankeltuaisella, ja lampone con vaniglia e menta: vadelma puolifreddo vanilja-mintumousseella, vadelmalla ja kiteytetyllä mintulla. Valinnaiset viiniparit jokaisen kurssin mukana todella parantavat kokemusta.

3. Frasca, Boulder

Huolimatta mediarakkaudestaan ​​Frasca onnistuu pysymään vaatimattomana ja tarjoamaan korkealaatuisen kokemuksen. Frasca tarjoaa vieraille mahdollisuuden maistella Friuli-Venezian ruokia. Kokki Lachlan Mackinnon-Patterson ja sommelier-mestari Bobby Stuckey ovat työskennelleet läheisessä yhteistyössä tarjotakseen maukkaita ruokia, jotka sopivat yhteen loistavan viinilistan kanssa, joka tarjoaa yli 200 lajiketta. Kokeile gnocchia Buckner Farmin karitsan olkapäällä, tuoretta cecia ja vihreää valkosipulia. Alaskan ruijanpallas yrteillä, englantilaisilla herneillä, mustalla riisillä ja kardemummalla on myös erinomainen.

4. Luca d’Italia, Denver

Omistaja Frank Bonannon pojalle nimetty Luca -keittiö on tarkoitettu elämän rikkauden juhlaksi. Keittiössä käytetään ruokaa, jonka Bonanno kasvoi äitinsä keittiöstä moniin New Yorkin hienoimpiin ravintoloihin. Kokeile capellini carbonaraa, jossa on kotitekoista guancialea, parmesaani-cremaa ja pehmeää haudutettua keltuaista, tai kuiva-ikäinen NY-nauha, jossa on taleggio gnocchi. Lucaa kunnioittavat laajalti paikalliset ja tiedotusvälineet, ja Zagat on nimittänyt sen italialaiseksi parhaaksi ravintolaksi Yhdysvalloissa.

5. Osteria Marco, Denver

Toinen Frank Bonannon ravintoloista, Osteria Marco, tarjoaa myös loistavan ruokailukokemuksen. Tämä maalaismainen pieni paikka tunnetaan parhaiten kotitekoisista juustoistaan ​​ja suolatusta lihasta, mutta kaikki viikunasta ja vuohenjuustopizzasta karitsan lihapulloihin kermaisella polentalla ja ricottalla ovat kokeilemisen arvoisia.

Il Posto, joka tarkoittaa "paikka", on todella italialaistyylinen trattoria. Tunnelma on rento ja liitutaulu-valikot. Valikoima muuttuu päivittäin kokin löytöjen ja mielijohteiden mukaan. Avokeittiö luo hauskan ja jännittävän ruokailukokemuksen. Katso, kuinka kokki/omistaja Andrea Frizzi valmistaa sinulle täydellisen lautasen risottoa fenkolin siitepölyllä, manteleilla ja perintötomaateilla. Paikalliset rakastavat paikkaa, joten saatat odottaa odottavasi vieraillessasi, mutta ruoka on aikansa arvoista.

7. Puinen pöytä, Greenwood Village

The Wooden Table sijaitsee Greenwood Villagessa, hieman etelään Denveristä, esikaupunkialueella. Paikka ei ole vain paikallinen suosikki, vaan se on saanut positiivista lehdistöä useista Denverin julkaisuista maukkaasta ruoasta, hyvästä palvelusta ja miellyttävästä ruokailukokemuksesta. Kokeile paistettua ricotta polentaa punaisella kastikkeella ja tuoretta sulatettua mozzarellaa tai linguinea Manilan simpukoilla ja kotitekoisella makkaralla.

8. Mama Sannios, Vehnäharja

Mama Sannios on vanhan koulun italialainen punainen kastikeravintola. Muotokuvat, valokuvat Italiasta, vintage-julisteet ja pikkutavarat reunustavat tämän täysin rento ja perheystävällisen ravintolan seinät. Mama Sannios sijaitsee strip -ostoskeskuksessa, mutta älä anna sen estää sinua, ruoka on yhtä korkeatasoista kuin mikä tahansa ravintola keskustan sydämessä. Kokeile spagettia ja lihapullia. Mama Sanniosilla se on klassikko, joka on tehty oikein.

9. Zucca, Louisville

Zucca juhlii laajan valikoiman ruokia sekä Pohjois- että Etelä -Italiasta. Ravintola on rento ja täynnä paikallisia ruokailijoita, jotka rentoutuvat lasillisella viiniä laajasta italialaisesta viinilistasta. Yritä istua patiolla, koska se valaisee kauniisti illalla. Fettuccine alla vodka rustica, joka sisältää tuoretta pastaa, paikallisesti valmistettua italialaista makkaraa ja pannetta, joka on heitetty vodkatomaattikermakastikkeeseen, ilahduttaa kaikkia makuja. Niin myös klassikot, kuten parmigiana, kermainen yrttikapellini, jossa on paistettua munakoisoa, tai kana -parmesaani ja mozzarella, viimeistelty marinarakastikkeella.

10. Firenze a Tavola, Denver

Firenze a Tavola on toinen paikallinen suosikki, ja fanit aiheuttavat jonkin verran kohua, kun se ei aina pääse parhaiden luetteloihin. Mielenkiintoista on, että Firenze a Tavola on eräänlainen kaksi ravintolaa yhdessä. Yläkerrassa on Parisi's, Firenzen nopea ja rento vastine. Alakerrassa on todellinen Firenze a Tavola, joka tarjoaa hienoja, tasokkaita aterioita. Molemmat paikat tarjoavat upeaa ruokaa. Puulämmitteinen pizza on yläkerran suosikki ja risotto frutti di mare ei voi jättää väliin alakerrasta.

Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja Denveristä.


4 paikallista, perheystävällistä paikkaa saada italialaista ruokaa Centennialissa

Jaa tämä:

Pepperoni ja lihapullapizza, kuvattu GeJo 's Original Italian -ravintolan baarissa 15. marraskuuta 2013, Centennialissa.

Monet asiakkaat nauttivat alkuperäisen italialaisen GeJo 's -ravintolan baarista 15. marraskuuta 2013 Centennialissa.

GeJo 's -logo koristaa ravintolan seinää, kuvassa 15. marraskuuta 2013, Centennialissa.

Centennialilla on vaihtoehtoja italialaisen ruoan suhteen. Kaupungissa asuu korkealaatuisia ja pitkäaikaisia ​​italialaisia ​​perheravintoloita, joissa reseptit ovat olleet suhteellisen koskemattomia vuosikymmeniä ja joissa ruoka valmistetaan alusta alkaen. Tässä on neljä merkittävintä paikkaa saadaksesi aito pasta -korjaus.

Alkuperäinen italialainen ravintola GeJo ’s
Osoite:7200 E. Dry Creek Road
Aukioloajat: 15.00–21.00 Maanantai-torstai klo 11-22 Perjantai-lauantai, klo 11-20 sunnuntai
Ottaa yhteyttä: 303-862-3248
Kauha: GeJon perusti Carl ja Angelina Galasso vuonna 1968 Trinidadissa. Ravintolaa johti Angelinan äiti, "Granny" Mariano, ja se nimettiin hänen pojanpoikiensa Gene ja Joe mukaan. Nykypäivän omistaja Dino Galasso sanoi: “Receptimme luovutettiin ‘Grannyn äidiltä ja#8216Nanalta ja#8217 Cappeluccilta hänen keittiöstä Etelä -Italiassa. 1970 -luvun alussa Galasso -perhe laajensi GeJoa kattamaan useita paikkoja Denverin metroalueella. Nyt 45 vuoden kuluttua perheemme on palannut. Avasimme GeJon alkuperäisen helmikuussa 2011 yhdessä suosikkipaikoistamme Centennialissa. ” Kokeile heidän WeJo happy hour -tarjoustaan ​​klo 15–18. päivittäin, joka sisältää WeJo -pizzan, jossa on enintään kolme täytettä ja valikoima viiniä, kaivoa tai vedosvalikoimaa hintaan 10,95 dollaria.


Mistä löytää paras italialainen ruoka Denverissä - reseptit

10 italialaista jälkiruokaa äitienpäiväksi

Kevään parsan reseptit

Olut ja juusto, italialaistyylinen

Sisilian viininviljelijän Arianna Occhipintin haastattelu

Perinteinen

Parm and Beyond: Maan parhaat puna-kastikeravintolat

Seuraa kana Parmia, spagettia lihapullilla ja muita italialais-amerikkalaisia ​​suosikkeja.

Liittyen:

Nauti punaisesta kastikkeesta

Ne eivät ehkä ole aitoja italialaisia ​​italialaisia ​​ruokia, mutta jättiläiset lautaset kana-parmesaania ja spagettikulhot marinaran kanssa ovat osa maan suosituimpia ruokia. Nämä italialais-amerikkalaiset täplät ja mdash, joita usein kutsutaan "punaisen kastikkeen" liitoksiksi, ja mdash palvelevat kasaannoksia, usein päällä omaa punaista kastiketta, joka on valmistettu sukupolvien välityksellä annetusta reseptistä. Hämärät valot, valkoiset pöytäliinat ja vakava historia täydentävät herkullisia ruokia, joita löydät näiltä suosituimmista paikoista ympäri maata.

Carlsbad, Kalifornia: Spirito's Italian Diner

Älä anna Kalifornian sijainnin hämätä: Tämä on totta itärannikon tyyliin italialainen länsirannikolla. Anthony Spirito toi isoisänsä perinnön erinomaisesta ruoasta Elizabethista, New Jerseystä, tähän rantakaupunkiin San Diegosta pohjoiseen. Keittiöstä tulee jättimäisiä annoksia kanan limonia, Parmia ja massiivisia ravioleja (valmistetaan vain kerran viikossa, joten kun se on poissa, se on kadonnut), yhdessä jäykkiä lihapullia ja kuplivia pizzoja, jotka on valmistettu taikinasta, joka valmistetaan kahdesti päivässä.

Kansas City, Missouri: Anthony's

Sukupolvelta toiselle siirtynyttä tätä Kansas Cityn katkelmaa johtaa nyt Anthony III, joka tekisi esivanhemmistaan ​​ylpeitä aitoista perheen resepteistä. Useimmat ruokalajit tarjoillaan Anthonyn tunnusomaisella sugo-tomaattipohjaisella kastikkeella, joka valmistetaan tuoreena joka aamu. Italian seinämaalaukset koristavat seinät auttaen luomaan tunnelman, ja Frank Sinatra voidaan kuulla ulkopuolisten kaiuttimien kautta, joten retro -vetoomus on ennen kuin asetat jalkasi sisälle.

Wilmington, Delaware: Rouva Robino

Tämä perheomisteinen Delaware-ravintola on tarjonnut kotimaista italialaista ruokaa vuodesta 1940 lähtien. Rouva Tersilla Robino tarjoili ensin legendaarista italialaista ruokaa talonsa ulkopuolella ja muutti sitten pieneen tilaan, joka on nyt ravintolan sisäänkäynti. Nykyään hänen perheensä tarjoilee alkuperäisiä reseptejä ruokasalissa, joka on täynnä vanhoja mustavalkoisia perhekuvia. Ruokalajeihin kuuluu kuuluisa Tour of Italy, jossa yhdistyvät spagetti, lihan ravioli ja juustoraviooli, joiden päällä on jättimäisiä lihapullia ja makkarapaloja. Veal Spizzato, joka tarjoillaan kotitekoisen spagetin ja punaisen kastikkeen päällä, on toinen paikallinen suosikki.

Los Angeles: Dan Tana's

1960-luvun alusta lähtien tämän L.A.-legendan smokkipukeutuneet tarjoilijat ovat syöneet italialaista grubia perheiden (ja julkkisten) pöydille, jotka istuvat härkäverisissä nahkabanketeissa, joissa on ruudulliset pöytäliinat ja Chianti-pullot roikkuvat katossa. Julkkisveto on ollut niin vahva, että muutama ruokalaji on nimetty heidän mukaansa, kuten Penne Arabiata, a la Michael Kane. Lähes pöytäkokoinen kana Parm houkuttelee monia ravintolaan, joka sijaitsee viehättävästi pienessä keltaisessa talossa.

Akron: Luigi

Pihviravintola ja myöhäisillan paikka alkoivat kehittyä yhdeksi Akronin tunnetuimmista italialaisista ravintoloista, kun henkilökunta huomasi, että asiakkaat laskeutuvat italialaisten erikoisuuksien sijaan lihaan. Luigin painopiste on muuttunut leivonnaisiin, joissa on punaista kastiketta ja täysmaitoa mozzarellaa ja sen kuuluisaa italialaista salaattia, jossa on kotitekoista italialaista kastiketta, ja joka on täynnä pyöritettyä juustoa pyynnöstä. Ilmapiiri ei ole röyhkeä: Vanhoja keilailukuvia ja pokaaleja koristavat seinät, ja takana on Italian seinämaalaus.

Philadelphia: Dante & Luigi's

Tämä vuonna 1899 perustettu italialainen markkina-alue on Philadelphian maamerkki ja yksi vanhimmista edelleen toimivista italialaisista ravintoloista Yhdysvalloissa. Nykyinen tila kattaa kaksi muunnettua kaupunkitaloa, ja monet rakennusten viimeistelyt on palautettu alkuperäiseen esteettiseen. Jokainen komponentti on käsintehty, mukaan lukien salaatit ja krutonit. Pasta italialaisella kastikkeella on todellinen rakkauden työ: Vasikanlihasta, sianlihasta ja naudanlihasta valmistettua pastaa haudutetaan seitsemän tuntia jättimäisessä kattilassa, jolloin saadaan lihainen, runsas kastike.

Hoboken, New Jersey: Augustino's

Tämä vain käteisellä toimiva intiimi Jersey-tyylinen paikka on suosikki ja mdash niin paljon, että pienen tilan ennakkovaraukset ovat pakollisia. Ateria alkaa kirkkaalla tomaatti-sipulibuschetalla ruokahalun herättämiseksi. Ruokasali tuntuu kuin Nonan olohuone, se on koristeltu suurille juhlapyhille valoilla ja kyltteillä, ja siinä on palvelimia, jotka ovat olleet paikalla vuosikymmeniä ja tervehtivät vakituisia perheenjäseniä. Annokset ovat massiivisia, mukaan lukien sianliha, jossa on kuuma paprika ja pihvi pizzaiolo. Kana Parmesan & mdash talon suosikki & mdash ohittaa koko lautasen, ohuesti vatkatut kananrinnat, jotka on leikattu perinteisellä punaisella kastikkeella ja sulanut mozzarella.

Philadelphia: Villa di Roma

Tämä ylistetty itärannikon paikka ruokia punaista kastiketta niin suosittu se & rsquos jopa jarred myydä ravintolassa. Tämän italialaisen markkinapaikan kokit tuntevat tiensä venesatamaan, tarjoilevat sitä omilla leivotuilla ziti-aterioilla ja käsin pakattujen lihapullien päällä. Kadulla sanotaan, että tarjoilijat ovat yhtä röyhkeitä ja lisäävät hieman itärannikon asennetta, vaikkakin ystävällistä palvelua.

Indianapolis: Mama Carollan

Tämä viehättävä Indianapolisin vanhan maailman italialainen paikka tuntuu kävelevän italialaisen isoäidin taloon. Ravintola, joka todella sijaitsee vanhassa mallikodissa, tarjoilee monia punaisen kastikkeen ruokia, mukaan lukien talon erikoisuuksia, kuten manicotti (täytetty ricottalla ja kastikkeella) ja heidän runsas rosmariinikanalasagne tomaattivoi-kastikkeella.

Boston: Giacomo

Vaikka ravintolalla on nyt useita paikkoja Bostonissa, Giacomon alkuperäinen North Endin sijainti Bostonin italialaisella alueella pakkaa talon joka ilta edelleen korttelin pyöristävillä linjoilla. Pienessä vain käteisellä toimivassa, varauksettomassa paikassa yhdistetään kaksi Bostonin hienointa ruokaa, ja siellä tarjoillaan kaupungin parhaita meren antimia: kotitekoinen fusilli, joka on täynnä hummeria, katkarapuja ja simpukoita. Kastikkeita on useita, mutta suosituimpia ovat nimimerkki Giacomo -punainen kastike ja mausteinen fra diavalo.

Denver: Gennaro

Tämä italialais-amerikkalainen paikka on yli puoli vuosisataa tarjoillut pizzoja, valtavia calzoneja ja maukkaita pastoja pienessä reikätilassa. Täältä löydät paksuja kasvisminestroneja ja kasaannoksia leivottua zitiä runsaalla lihakastikkeella ja viisi sulatettua juustoa.

Chicago: La Scarola

Sinun on kirjaimellisesti puristettava tiesi tähän Chicagon instituuttiin, joka pakottaa kovan odotuksen viikonloppu -iltaisin, mutta se on sen arvoista. Johtaja antaa sinulle todennäköisesti tequila -annoksen kärsivällisyydestäsi. Seinät on peitetty nimikirjoitetuilla valokuvilla julkkiksista ja urheilukuvakkeista, jotka ovat vierailleet etsimässä keittiön valtavia annoksia Vesuvio-kanaa, penne alla vodkaa katkarapulla ja spagettia softball-kokoisilla lihapulloilla.

Baltimore: Aldo

Valikko vääristää eteläistä italialaista tätä arvostettua katkottua Baltimoren Pikku -Italiassa. Ainesosat, joita Aldo käyttää, ovat tuoreita, ja astiat valmistetaan tyhjästä. Talon erikoisuus on Bellini -cocktail, joka on mallinnettu alkuperäisen mukaan Harry's Barissa Venetsiassa. Ruokasali nyökkää italialaiselle arkkitehtuurille, roomalaisilla sarakkeilla ja muistutuksella aurinkoisilla kadunpuoleisilla roomalaisilla kahviloilla.


Hyvät uskolliset Grammy -asiakkaat,

Oletko valmis lähtemään liikkeelle? Tai haluatko silti pysyä kotona kotona? Joka tapauksessa Grammy's on käsitellyt sinua, tee niin kuin sinusta tuntuu parhaalta. Grammy's on avoinna ateriointia, suorittamista, noutoa ja noutoa varten (5 mailin säteellä) varten.

Olemme erittäin huolissamme yhteisömme ja liiketoimintamme terveydestä. Teemme äärimmäisiä toimenpiteitä varmistaaksemme, että kaikki ravintolassa ja kuljetusajoneuvoissamme on puhdistettu.

Jos haluat toimituksen, olemme kuitenkin edelleen DoorDash -alustalla Suosittelemme, että säästät toimituskuluja ja provisioita soittamalla meille suoraan, ja joku Corder -perheestä toimittaa ruoan maksutta. Toimitusalue on viiden mailin päässä meistä!

Kiitos sydämemme pohjalta, että pidit meidät käynnissä tänä aikana, näemme valoa tunnelin päässä teidän kaikkien ansiosta! Rakkaus ja rukoukset, Corder -perhe. ❤️


Aiheeseen liittyviä tarinoita

Neljä odottamatonta ranskalaista sipulikeittoa Denverissä ja mdash Bon Appetit!

Onko Poutine edelleen asia? Nämä kolme ravintolaa ajattelevat niin

Kolme suurta paikkaa slaavilaiselle verimakkaralle Denverissä

4) Parisin italialaiset markkinat ja Deli
4401 Tennyson Street
303-561-0234
Parisi tietää, että jotkut italialaiset ruoat on rakennettu kuivatulle pastalle ja toiset sopivat parhaiten tuoreisiin kotitekoisiin tyyleihin. Siksi löydät kolme tagliatelle -ruokaa, neljä erilaista raviolia ja neljä erilaista gnocchi -ruokaa, jotka on valmistettu kuivasta spagetista ja penneestä. Pitkäaikainen Berkeleyn suosikki pukeutuu talonpastoihinsa yksinkertaisesti ja tarjoilee niitä kypsennettyinä kiinteään puremaan, jolla on voimakas munan maku.

3) Patsyn majatalo
3651 Navajo -katu
303-477-8910
Patsy's on yksi suosituimmista italialaisista nivelistämme niin historian ja lämpimän, vieraanvaraisen palvelun kuin ruoan suhteen, joka kallistuu vanhanaikaisen ruoanlaiton lievempään puoleen. Mutta lihava kotitekoinen spagetti on ensimmäinen asia, josta aloitamme, ja sen päällä on yksi pehmeä kuin voin lihapulla. Spagetin kiinteät kelat, jotka on valmistettu reseptistä, joka ei ole juurikaan muuttunut ravintolan yhdeksänkymmenen vuoden historiassa, tulevat Nestyn lautaselle, jossa on Patsyn logo.

2) Sarto
2900 West 25th Avenue
303-455-1400
Jos voit saada paikan tässä Jefferson Park -ravintolan cicchetti -baarissa ja mdashissa, lähinnä kokin laskurissa, jossa vieraita käsitellään räätälöidyillä pienillä lautasilla ja & agrave la minuteoksilla ja mdashilla, sinulla on mahdollisuus maistella hienoja puremia, kuten tortellini, joka pullistuu sienellä ja guanciale rikkaassa ja savuisessa sianlihan brodossa. Jos ei, tai jos pidät perinteisemmästä pöydästä, tavallisesta valikosta löytyy päivittäinen valikoima pilvivaloa (puristettu Piemonten agnolotti), hieno capellini ja hampaatonta cavatellirullaa.

1) Spuntino
2639 West 32nd Avenue
303-433-0949
Cindhura Reddy ja Elliot Strathmann ovat juoneet Spuntinoa hieman yli vuoden ajan tarjoillen moitteetonta tuoretta italialaista ruokaa seikkailun hengessä. Spuntinon syksyn ruokalista sisältää useita ruokia, joissa on Colorado-peliä, mutta hirven tartarin alkuruoan ja kovetetun munankeltuaisen välissä ja rapean brikataikinapaketin välillä, joka on täytetty haudutetulla El Regalo Ranch -vuoheella ja mascarponella, kaivaa käsin väännetyn pastan primi. Reddy & mdash pariskunnan kokki & mdash tarjoaa erilaisia ​​bigolia, garganellia, tagilatellia ja gnocchia sekä perinteisissä että eklektisissä vaihtoehdoissa.

Pidä Westword vapaa. Siitä lähtien kun aloitimme Westword, se on määritelty Denverin vapaana ja itsenäisenä äänenä, ja haluamme pitää sen sellaisena. Tarjoamme lukijoillemme ilmaisen pääsyn paikallisiin uutisiin, ruokaan ja kulttuuriin. Tuottaa tarinoita kaikesta poliittisista skandaaleista kuumimpiin uusiin bändeihin, rohkealla raportoinnilla, tyylikkäällä kirjoituksella ja henkilökunnalla, jotka ovat voittaneet kaiken Ammattitoimittajien yhdistyksen Sigma Delta Chi -palkinnosta Casey-mitaliin ansiokkaasta journalismista. Mutta kun paikallinen journalismi on piirityksen alla ja mainostulojen takaiskuilla on suurempi vaikutus, on nyt tärkeämpää kuin koskaan kerätä tukea paikallisen journalismin rahoittamiseen. Voit auttaa osallistumalla "I Support" -jäsenohjelmaamme, jolloin voimme kattaa Denverin ilman maksumuureja.


Aiheeseen liittyviä tarinoita

Denverin paras sukellusbaari vuonna 2021. ja muut voittajat Takaisin vuoteen 2008

Kannabis ja paljon muuta: Readers 'Choice Winners for the Best of Denver 2021

Kolmetoista parhaista Denver -paikoista, jotka sinun tarvitsee tietää

Jatka lukemista saadaksesi selville kuka teki, ja katso myös kaikki muut voittajat Best of Denver 2021 Readers 'Pollissa, johon olemme sisällyttäneet myös toimitukselliset valinnat näihin luokkiin. (Voittajien täydelliset kuvaukset sekä monet muut toimitukselliset palkinnot kategorioissa, jotka eivät olleet kyselyssä, ovat osoitteessa westword.com/best-of.) Bon app & eacutetit!

Paras aamiainen
Syödä! Ruoka ja juoma
Lukijoiden valinta: Torkku: An A.M. Ruokapaikka

Paras brunssi
Sidos
Lukijoiden valinta: Palenque Cocina Y Agaveria

Paras pohjaton brunssitarjous
Aula
Lukijoiden valinta: Buffet Monarch Casinolla

Paras ruokailija
Peten keittiö
Lukijoiden valinta: Steubenin

Paras munkkeja
Herätä ja paista
Lukijoiden valinta: Berkeley Donuts

Paras uusi kahvila
Cabrona kahvi
Lukijoiden valinta: Kynä ja laatikko

Paras leipomo
Moxie Bread Co.
Lukijoiden valinta: Grateful Bread Company

Paras aamiainen Burrito
Tacos Rapidos
Lukijoiden valinta: Renegade Burrito

Paras vihreä Chile
El Tejado
Lukijoiden valinta: Chile con Quesadilla

Paras Taco
La Calle Taqueria ja Carnitas
Lukijoiden valinta: Chile con Quesadilla

Paras Tamales
Kahlo
Lukijoiden valinta: La Popular

Paras ruoka -auto/kori
Pho King Rapidos
Lukijoiden valinta: Chile con Quesadilla

Paras jäätelö-/gelatokauppa
Smith + Canon
Lukijoiden valinta: High Point Creamery

Paras voileipäkauppa
Dimestore Delibar
Lukijoiden valinta: Stack Subs

Paras hampurilainen
Sullivanin romuruoka
Lukijoiden valinta: Snarfburger

Paras kana -voileipä
Chicken Rebel
Lukijoiden valinta: Birdcall

Parhaat kana -siivet
Siipien kuningas
Lukijoiden valinta: Tuli vuorella

Paras paistettu kana
Post -kana ja ampumaolut
Lukijoiden valinta: Steubenin

Parhaat ranskalaiset perunat
Tacos Tequila -viski
Lukijoiden valinta: Snarfburger

Parhaat Nachot
Cochino Taco
Lukijoiden valinta: Esters Pub

Paras pizzeria
Blue Pan Pizza
Lukijoiden valinta: Humala ja amp

Paras paksu-crust-pizza
Murskaa pizza + napauta
Lukijoiden valinta: Humala ja amp

Paras ohutkuori-pizza
Kärry-kuljettaja
Lukijoiden valinta: Esters Pub

Paras grilliravintola
Pöllökarhun grilli
Lukijoiden valinta: Smokin 'Yards BBQ

Paras eteläinen/sielun ravintola
Welton Street Cafe
Lukijoiden valinta: Nola Jane -ravintola ja -baari

Paras vegaaniravintola
Joku Ihmiset
Lukijoiden valinta: kaupunki, kaupunki

Paras vihreä kasvissyöjä Chile
Santo
Lukijoiden valinta: Palenque Cocina Y Agaveria

Paras kasvishampurilainen
Meta Burger
Lukijoiden valinta: Snarfburger

Paras kiinalainen ravintola
Hop Alley
Lukijoiden valinta: Meta Asian Kitchen

Parhaat nyytit
Setä Zoen kiinalainen keittiö
Lukijoiden valinta: Ace Eat Serve

Paras Poke
Ohanan saaren keittiö
Lukijoiden valinta: Poke House

Paras Ramen
Ramen tähti
Lukijoiden valinta: setä

Paras thaimaalainen ravintola
Thaimaan maku
Lukijoiden valinta: Thaimaan maku

Paras korealainen ravintola
Dae Gee
Lukijoiden valinta: Dae Gee

Paras vietnamilainen ravintola
Maukas Vietnam
Lukijoiden valinta: Golden Bowl

Paras Pho
Nyt Pho
Lukijoiden valinta: Pho 95

Paras intialainen ravintola
Kahvila Madras
Lukijoiden valinta: Maustehuone

Paras etiopialainen ravintola
Megenagna
Lukijoiden valinta: Konjo Ethiopian Food

Paras Keski-/Etelä -Amerikkalainen ravintola (ei meksikolainen)
Kahvila Brasilia
Lukijoiden valinta: Carne & mdash Argentina Street Food

Paras saksalainen/itäeurooppalainen ravintola
Baba & amp Pop's Pierogi Kitchen & amp Bar
Lukijoiden valinta: Helgan saksa

Paras italialainen ravintola
Barolo Grilli
Lukijoiden valinta: Jovanina's Broken Italian

Paras vanhan koulun italialainen ravintola
Lechugan italialainen ravintola
Lukijoiden valinta: Gaetanon

Paras ranskalainen ravintola
Bistro Vend& ocircminä
Lukijoiden valinta: Coohills Restaurant and Bar

Paras Välimeren ravintola
Safta
Lukijoiden valinta: Jerusalem -ravintola

Paras japanilainen ravintola
Izakaya Den
Lukijoiden valinta: Osaka Ramen

Paras sushi
Sushi Den
Lukijoiden valinta: Sushi Den

Paras uusi baari
Likapyykki
Lukijoiden valinta: Nola Jane -ravintola ja -baari

Paras Happy Hour
Katso & rakastaja Karhu
Lukijoiden valinta: Palenque Cocina Y Agaveria

Paras talo Margarita
Dos Santos
Lukijoiden valinta: Palenque Cocina Y Agaveria

Paras sukellusbaari
Nob Hill Inn
Lukijoiden valinta: Wild Corgi Pub

Paras viinibaari
Sunnuntain vinyyli
Lukijoiden valinta: Noble Riot

Paras Cidery
Haykin -perheen siideri
Lukijoiden valinta: Waldsch & aumlnke Siiderit

Paras Coloradon tislaaja
Laws Whisky House
Lukijoiden valinta: Laura Walters Irontonin tislaamosta ja amp Crafthousesta

Paras tislaamon maisteluhuone
Family Jonesin henkitalo
Lukijoiden valinta: Ironton Distillery & amp Crafthouse

Paras uusi panimon taproom
Wild Provisions Beer -hanke
Lukijoiden valinta: Barquentine Brewing Company

Paras lasten menu
Acova
Lukijoiden valinta: Ace Eat Serve

Paras ravintola -patio
Veljeni baari
Lukijoiden valinta: Nola Jane -ravintola ja -baari

Paras kattoterassi
Viipyä
Lukijoiden valinta: Nola Jane -ravintola ja -baari

Paras patio lemmikkieläimille
Suhde Beerworks
Lukijoiden valinta: Ironton Distillery & amp Crafthouse

Paras kalaravintola
Jax Fish House
Lukijoiden valinta: Jax Fish House

Parhaat osterit
Stoic & amp Aito
Lukijoiden valinta: Oyster Wulff

Paras pihviravintola
Vartija ja armo
Lukijoiden valinta: Monarch Chophouse

Paras ruokahalli
Maitomarkkinat
Lukijoiden valinta: Denver Central Market

Paras hotellin ravintola
Super Mega Bien
Lukijoiden valinta: Monarch Chophouse

Paras uusi ravintola
Olivia
Lukijoiden valinta: Nola Jane -ravintola ja -baari

Se on vain maku siitä, mitä löydät Best of Denver 2021: stä. Oletko valmis muuhun? Katso se täältä.

Pidä Westword vapaa. Siitä lähtien kun aloitimme Westword, se on määritelty Denverin vapaana ja itsenäisenä äänenä, ja haluamme pitää sen sellaisena. Tarjoamme lukijoillemme ilmaisen pääsyn paikallisiin uutisiin, ruokaan ja kulttuuriin. Tuottaa tarinoita kaikesta poliittisista skandaaleista kuumimpiin uusiin bändeihin, rohkealla raportoinnilla, tyylikkäällä kirjoituksella ja henkilökunnalla, jotka ovat voittaneet kaiken Ammattitoimittajien yhdistyksen Sigma Delta Chi -palkinnosta Casey-mitaliin ansiokkaasta journalismista. Mutta kun paikallinen journalismi on piirityksen alla ja mainostulojen takaiskuilla on suurempi vaikutus, on nyt tärkeämpää kuin koskaan kerätä tukea paikallisen journalismin rahoittamiseen. Voit auttaa osallistumalla "I Support" -jäsenohjelmaamme, jolloin voimme kattaa Denverin ilman maksumuureja.


Faneilla, jotka eivät pääse Frascaan, on Denverin sisarravintola Tavernetta, jossa voi ruokailla hylättyinä. Union Stationin taakse piilotettu LoDo-keidas tarjoaa yleisölle miellyttävän campo di funghin ja hummerin tagliatellen sekä herkullisia pieniä baaripaloja tai cicchettejä.

Upea sosiaalinen ruokapaikka nousevassa Jefferson Parkin kaupunginosassa tarjoaa illallisen ja brunssipalvelun sekä lounaan viereisessä sisar-ruokakomeroissaan, josta asiakkaat voivat noutaa tuoretta pastaa ja kastiketta.


Parhaat italialaiset delikat Denverin alueella

Koillis -Denver Park Hillin naapurustossa on italialaisen delin helmi 23rd Avenuella. Spinelli & rsquos Market on perheomisteinen ja siinä on klassisen itärannikon italialaisen delin tunnelma, jonka isovanhempasi ovat saattaneet käydä vuosikymmeniä sitten. Ruoka on aitoa, ja oven ensimmäisestä askeleesta lähtien tunnet olosi kotoisaksi. Spinelli & rsquos tarjoaa lämpimiä aterioita noutoruokaa varten, mikä antaa asiakkaille kotitekoisen aterian helppoutta ja mukavuutta turvautumatta pikaruokaan. Voileipämenu on laaja ja sisältää italialaista lihaa, kuten Genovan salamia, capicolaa, mustametsäkinkkua, savukinkkua, paahtopaistia, kotipaistettua kalkkunaa, kotitekoista tonnikalaa, kana- ja munasalaattia, mortadellaa ja bolognaa. Kuten todellinen italialainen deli, Spinelli & rsquos käyttää marinoituja vihanneksia, kuten munakoisoa, kesäkurpitsaa, portabellosieniä ja paprikaa. Jos etsit muutakin kuin vain pikaruokaa, ruokakauppa on täynnä italialaisia ​​erikoisuuksia, kuten italialaisia ​​Spinelli & rsquos -kastikkeita, mannasuurimakkaraa, italialaisia ​​mausteita, oliiviöljyä, etikkaa, paikallisia vihanneksia, tuoretta leipää, kahvia, jäätelöä, gelatoa ja kovaa löytää italialaisia ​​keksejä ja evästeitä.

(luotto: Valente ’s Deli/Facebook)

Valente ’s Deli Bakery & amp; Italian tori
7250 Meade St
Westminster, CO 80030
(303) 429-0590
valentesdeli.com

Valente & rsquos Deli Bakery & amp Italian Marketissa ei ole oikotietä. 1940 -luvulta lähtien, kun omistaja Fred Valente avasi myymälän, pojat Larry ja Dino Valente ovat valmistaneet makkaratäytteitä tuoreella sianlihalla ja mausteilla. Lihapullat, jotka saavat vuosi vuodelta ylistäviä arvosteluja, ovat myös perheen resepti, jonka Elaine Valente välitti tyttärelleen Louiselle. Jauhetusta naudanlihasta ja sianlihasta valmistettuja lihapullia on saatavilla voileipinä ja kotiruokaa varten. Valenti & rsquos on myös lihakauppa, joka myy vain korkealaatuista lihaa, joka leikataan ja jauhetaan paikan päällä. Deli-liha sisältää kotimaista ja tuontia italialaista lihaa, kuten 18 kuukauden ikäistä Tanara Giancarlo prosciutto di Parmaa. Valente ’s valmistaa jopa 16 eri leipää, kuusi erilaista rullaa ja 20 evästettä sekä italialaisia ​​jälkiruokia, kuten tiramisu ja cannolis. Se tarjoaa myös kaksi tusinaa erilaista piirakkaa. Etsitkö aitoja San Marzanon tomaatteja tai tölkkiä Lazzaroni amaretti -keksejä? Voit voittaa & rsquot olla pettynyt, koska näillä markkinoilla on jokainen italialainen brändi voit ajatella. Suuria tilauksia ja ruokailua kannustetaan, soita etukäteen.

(luotto: Tony ’s Market/Facebook)

Tony & rsquosin tori
12001 E Caley Road
Centennial CO, 80111
Lisäksi viisi muuta Denverin paikkaa
(303) 991-1350
tonysmarket.com

Rosaccin perhe ja mdashTony, Daniel, Mick ja Avie & mdashare ovat italialaisen ruoan ystävä ja#8217 parhaat ystävät. On helppoa viettää tuntikausia kaupassa, syödä ateria bistrossa ja ostaa ruokaostoksia markkinoilla. Tony & rsquos vaihtoi äskettäin deli -lihansa Boar & rsquos Headista Dietziin ja Watsoniin, ja voileipiä on saatavilla bistrossa ja noutoruokaksi. Bistro on loistava paikka lounaalle tai illalliselle. Ruokalistalla on italialaisia ​​puulämmitteisiä pizzoja, hampurilaisia, salaatteja ja happy hourin alkupaloja oluen ja viinin kera. Tony & rsquos tunnetaan ehkä parhaiten laajasta tuoreesta lihasta ja äyriäisistä, jotka sisältävät vain korkealaatuista naudanlihaa, sianlihaa, siipikarjaa, kalaa ja äyriäisiä. Jos pystyt & rsquot päättämään, Tony & rsquos voi tehdä sen puolestasi irtotavarana pakkauksissaan makkaroita, jauhelihapihvejä, paksua pekonia, kotona leikattuja pihvejä ja valmiita kabobia. Denverissä on viisi paikkaa, joten sinun ei pitäisi olla ongelma löytää mieleen tulevia italialaisia ​​ruokia.

Parisi
4401 Tennyson St
Denver, CO 80212
(303) 561-0234
parisidenver.com

Parisi ei ole tyypillinen amerikkalais-italialainen deli, vaan se muistuttaa enemmän aitoa italialaista trattoriaa ja deliä. Esimerkiksi vaikka se kutsuu voileipiään paninisiksi, ne eivät ole niitä ohuesti puristettuja voileipiä, joita muut voileipäkaupat myyvät. Parisi & rsquos paninis ovat aivan kuten mitä voit löytää kadunpuoleisesta deli Italiasta hieman lihaa ja juustoa, jossa on vihanneksia, kuten munakoisoa, paprikaa, salaattia ja tomaattia, hienonnetun leivän kera. Parisissa on todellakin puristettuja voileipiä, joita kutsutaan aidosti krostoneiksi, mutta niitä tarjoillaan myös pienen lihan, mukavan sulajuuston, kuten fontinan, ja runsaan pesto -levityksen kanssa. Sydämellisempiin ruokahaluihin Parisi tarjoaa järjettömän hyviä pastoja, kuten spaghetti carbonara ja tagliatelle Bolognese, ja risottot, kuten sieni -sianlihat. Kokeile gelatoa mennäksesi ja kävelykadulle kuten italialaiset laskemaan kaloreita.

Vinnola & rsquos Italian Market
7750 W 38th St
Wheat Ridge, CO 80033
(303) 421-3955
vinnolasitalianmarket.com

Vinnola & rsquos on paikka, jossa Wheat Ridgen paikalliset kokoontuvat rento aamiainen ja kahvi, lounas, myöhään iltapäivällä jälkiruoka tai varhainen illallinen. Ensivaikutelma Vinnola & rsquosista on, että se rakastaa makeita asioita, mikä näkyy italialaisissa leivonnaisissa, jälkiruokia ja leipiä. Kauniisti täytettyä cannolia on vaikea sivuuttaa, kun katsot lounasmenua. Maku vaihtelee perinteisestä italialaisesta ja baijerilaisesta kermasta pistaasikirsikkaan ja suklaakirsikkaan. Vinnola & rsquos tarjoaa myös laajan valikoiman biscotteja ja ainutlaatuisia italialaisia ​​leivonnaisia, kuten sfogliatelle, leivonnainen, joka on täytetty makealla ricottalla. Suolainen menu sisältää aamiaisen ja lounaan lämpimiä ja kylmiä voileipiä. Lihapullat ja makkarapullot ja strombolis ovat paikallisia suosikkeja, kuten kotitekoinen lasagne. Kokonaisia ​​pizzoja ja pizzaa viipaleella on saatavilla, samoin kuin take-and-bizza-pizza.

Carbone & rsquos Italian makkaramarkkinat & amp; Deli
1221 W 38th Ave
Denver, CO 80211
(303) 455-2893

Carbone & rsquos on vanhan koulun hyvää, ehkä kaupungin ja rsquosin parhaiden lihapullien ja italialaisten makkaravoileipien kanssa. Se on yksinkertainen italialainen deli, jossa on rajoitetusti istumapaikkoja ja paikkaa vartioiva Jeesuksen patsas. Kun olet siellä, nauti tunnelmasta. Voileipävalmistajat ovat perhe ja he saavat sinut tuntemaan olosi osaksi heidän. Jos kuumat voileivät eivät ole sinulle sopivia, et voi koskaan mennä vikaan perinteisen italialaisen voileivän kanssa, jossa on italialaisia ​​leikkeleitä, provolonea ja paprikaa. Tilaa se tilkka oliiviöljyä ja etikkaa. Carbone & rsquosin markkinaosassa on pieni valikoima italialaisia ​​ruokia, kuten kuivattua pastaa ja kylmälaukku pilaantuville tavaroille.


Reseptin yhteenveto

  • 3 isoa munaa
  • 1 rkl voita
  • ¼ kuppi kuutioitua savukinkkua
  • 2 rkl kuutioitua sipulia
  • 2 rkl kuutioitua vihreää paprikaa
  • suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
  • ⅓ kuppi raastettua Cheddar -juustoa
  • 1 ripaus cayennepippuria

Vatkaa munat, kunnes juuri sekoitetaan, älä vatkaa liikaa.

Sulata voi paistinpannussa korkealla lämmöllä. Lisää kinkku, sipuli ja paprika. Ripottele päälle hieno ripaus suolaa ja ripaus pippuria. Keitä ja sekoita keskilämmöllä, kunnes sipulit alkavat pehmentyä ja kinkku alkaa karamellisoitua, noin 5 minuuttia.

Vähennä lämpöä keskilämpötilaan ja kaada munat joukkoon. Sekoita hetkeksi lastalla ravistaen pannua varmistaaksesi, että ainekset jakautuvat tasaisesti. Juokse lastalla nopeasti omletin reunoja pitkin.

Ripottele Cheddar -juustoa ja cayennepippuria omletin päälle. Keitä pannua ajoittain ravistellen, kunnes pinta on vielä märkä, mutta ei juokseva, noin 5 minuuttia. Taita omletti puoliksi lastalla ja siirrä lautaselle.


Struffoli - perinteinen italialainen jälkiruoka

Struffoli on italialainen jälkiruoka, eräänlainen joulukarkki Napolin alueelta, lähellä kuuluisaa Vesuvius -tulivuorta. Jotenkin se on vähän kuin amerikkalainen suppilokakku, paitsi paljon hienostuneempi, eikä mies tarjoa sitä kuusi hammasta ja kolme etunimeä. Instead of being strained through a funnel, the struffoli dough is rolled into small balls which are deep fried and then coated with a honeyed, citrus infused glaze. Sweet and sticky outside, light and fluffy inside, these traditional Neapolitan desserts are destined to impress at your next dinner party!


Katso video: Italialainen mestarikokki suunnitteli Tavolàta-ravintoloiden menun!