Piparminttu Mocha Ranskan Macarons

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Näissä juhlallisissa ranskalaisissa macaroneissa on voimakas suklaapiparminttu -maku, joka lisää väriä ja makua lomakekseihisi
Näillä juhlallisilla ranskalaisilla macaroneilla on voimakas suklaapiparmintun maku, joka lisää väriä ja makua lomaväkkivuokaan. - Angela Carlos
Lisää upeita reseptejä, kuten tämä, käy osoitteessa Vintage Zest.
Ainesosat
Evästeiden osalta:
- 1 kuppi mantelijauhoa
- 2 kuppia konditorisokeria
- 3 valkuaista, huoneenlämpöinen
- 1/4 teelusikallista kiveä hammaskiveä
- 1/4 dl valkoista sokeria
- 5 tippaa punaista elintarvikeväriä, valinnainen
Täytettä varten:
- 4 unssia katkeraa suklaata, hienonnettuna
- 2 rkl suolaamatonta voita huoneenlämmössä ja leikkaa paloiksi
- 1/2 cup kerma, kuten International Delight Creamer, piparminttu Mocha -maku
Annokset 4
Kalorit per annos646
Folaattiekvivalentti (yhteensä) 8µg2%
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja jonkin verran tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa kevyen ja ilmavan pohjan saamiseksi.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen leivontaa haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja jonkin verran tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa kevyen ja ilmavan pohjan saamiseksi.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putkittele hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu pintaa vasten tasaiseksi.
Anna sille aikaa.
Ennen leivontaa haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa saadaksesi kevyen ja ilmavan pohjan.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putkittele hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu pintaa vasten tasaiseksi.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja jonkin verran tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa saadaksesi kevyen ja ilmavan pohjan.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja jonkin verran tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa saadaksesi kevyen ja ilmavan pohjan.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa kevyen ja ilmavan pohjan saamiseksi.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa saadaksesi kevyen ja ilmavan pohjan.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putkittele hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu pintaa vasten tasaiseksi.
Anna sille aikaa.
Ennen leivontaa haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa kevyen ja ilmavan pohjan saamiseksi.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa kevyen ja ilmavan pohjan saamiseksi.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen paistamista haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Helppoja ranskalaisia makaroneja
Nämä herkät ranskalaiset keksit ovat jotenkin samanaikaisesti rapeita, pureskelevia, pehmeitä ja kevyitä kuin ilma. Tämä tekee niistä täydellisen tyhjän kankaan luoville makuille ja väreille. Katsoen sinua, Cheetos macarons. Macaronit vievät aikaa, kärsivällisyyttä ja tekniikkaa, joten älä ohita helppoa oppaamme.
Tarvitsenko keittiövaakaa?
Teknisesti ei, mutta suosittelemme sitä täällä. Kun haluat tehdä täydellisiä klassisia macaroneja, haluat varmistaa, että mittauksesi ovat erittäin tarkkoja. "
Huoneen lämpötila on paras.
Leivonnassa huoneenlämpöisten munien käyttäminen on yleensä tapa. Macaronien kannalta se on välttämätöntä. Anna munien istua tiskillä huoneenlämpötilaan, yleensä muutama tunti, ja erota sitten valkuaiset.
Valitse oikea manteli jauho.
Näille evästeille ei vain mikään mantelijauho kelpaa. Muista valita yksi, joka on merkitty & ldquofinely ground & rdquo parhaan tuloksen saamiseksi. Jauha sitä vieläkin monitoimikoneessa yhdessä tomusokerin kanssa saadaksesi kevyen ja ilmavan pohjan.
Ole hidas ja tasainen.
Muista taivuttaa mantelijauheseos hitaasti ja varovasti kumilastalla vaahdoksi. Haluat sekoittaa täysin sekoittamatta. Kun taikina on sekoitettu, se on paksu, kiiltävä ja sileä-ei liian juokseva, mutta ei täysin jäykkä.
Tarkka putkisto.
Siirrä taikina putkipussiin, jossa on pyöreä, keskikokoinen kärki. Haluat 1 & rdquo -kierroksen, joten putoile hitaasti tietäen, että ne leviävät hieman ja pitävät ne noin 2 ": n etäisyydellä toisistaan. Yritä parhaasi mukaan tehdä niistä kaikki mahdollisimman tasaisia. Taputtele pannu tasaisemmaksi pintaa vasten.
Anna sille aikaa.
Ennen leivontaa haluat, että taikina on 45 minuuttia. Ilma auttaa heitä asettumaan ja alkamaan muodostaa hämmästyttävän rapean kuoren. Tämä voi tuntua pitkältä ajalta, mutta se on sen arvoista! Lisäksi niiden paistaminen kestää vain 10 minuuttia.
Etsi jalat.
Kun paistat macaroneja, haluat todella nähdä & ldquofeet. & Rdquo Nämä ovat ohut, halkeileva kerros, joka ponnahtaa esiin macaroniesi pohjassa. Jos macaronissasi on jalat, voit olla kultainen! Anna keksien jäähtyä kokonaan ja lisää sitten täyte. Ole kevyt, sillä se leviää, kun keräät evästeet yhteen. Tämän luotettavan oppaan avulla macaronien ei tarvitse enää kuulostaa niin pelottava.
Kun olet nauhoittanut klassisen version, voit alkaa leikkiä ja olla luova eri makujen, värien ja täytteiden kanssa.
Päivän hyvä aika! Tänään löysin tämän blogin ystävällisen suunnittelun avulla paljon tähän mennessä tuntemattomia asioita. Voimme sanoa, että olen huomattavasti jäljessä tästä aiheesta sen jatkuvan kehityksen vuoksi, mutta blogi muistutti minua kuitenkin monista asioista ja avasi uuden, jopa sanoa, salaperäistä tietoa. Aikaisemmin käytin usein tällaisten blogien tietoja, mutta viime aikoina olen ilmoittanut niin paljon, ettei ole aikaa edes mennä ICQ: lle ... mitä voin sanoa blogeista ... mutta tekijöiden ansiosta joka tapauksessa. Blogi on erittäin hyödyllinen ja fiksu.
Pahoittelen häiritsemistä ... mutta tämä aihe on hyvin lähellä minua. Voin auttaa vastauksessa. Kirjoita PM: lle.
Menetetty vaiva.
Mitä sanoja... Hieno, hieno idea
. Harvoin. Voit sanoa tämän poikkeuksen :)
Hyväksyn sen mielellään. Mielenkiintoinen aihe, osallistun.
)
Pahoittelen, mutta tarjoan mennä toisella tavalla.
Excuse me for what I am aware of interfering ... this situation. Foorumin kutsu.