fi.toflyintheworld.com
Uusia reseptejä

Jälkiruoka kirja

Jälkiruoka kirja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ensinnäkin tuomme kaikki työtason ainekset huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen teknologisen prosessin aloittamista ja erityisesti munat.

Erota valkuaiset keltuaisista ja ripottele hiukan suolaa molempien päälle.

Sekoita valkuaiset vaahdoksi, lisää sitten vähitellen sokeri ja sitruunamehu ja sekoita maksimitasolla, kunnes saat kiinteän marenkin.

Sitruunamehu auttaa marenkiä kovettumaan nopeammin.

Lisää sitten keltuaiset ja sekoita kevyesti lastalla, älä käytä sekoitinta marenkien estämiseen.

Lisää öljy ja vesi ja sekoita koostumus, lisää sitten vähitellen seulotut jauhot yhdessä kaakaon ja leivinjauheen kanssa.

Lopuksi lisätään ydin.

Vuoraa vuoan sisäpuoli hieman öljyllä ja ripottele sokerilla. Sokeri auttaa pinnan irtoamaan hyvin muodon seinistä paistamisen jälkeen.

Paista leivinpeltiä esilämmitetyssä uunissa, 180 ° C, 35-40 minuuttia tai kunnes se läpäisee hammastikun testin.

Teemme hammastikun testin viimeisten 5-6 minuutin aikana, emmekä avaa uunin luukkua aikaisemmin.

Sillä välin hoidamme myös kermaa.

Hiero keltuaiset suolalla, sitten sokerilla, kunnes ne vaahtoavat, laimenna ne sitten hieman kylmällä maidolla ja lisää jauhot.

Kiehauta loput maidosta ja kaada se ohuesti keltuaiskokoonpanon päälle ja sekoita voimakkaasti homogenointia varten.

Keitä kerma miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes se sakeutuu kuin vanukas.

Peitä sitten kerma elintarvikekalvolla ja paina kalvo suoraan kerman päälle, jotta kuori ei tartu siihen ja anna sen jäähtyä.

Kun se on jäähtynyt, sekoita se mascarponen, sitruunamehun ja vaniljasokerin kanssa.

Jäähdytetyn kakun yläosa, kaivamme sen lusikalla sisäpuolelta huolehtien siitä, että reunasta jää 2 cm ja pohjasta myös noin 2 cm.

Leikkaamme ensin veitsellä, jossa on ohut ja terävä terä, reunat, eli piirrämme ympyrän, sitten leikataan se lusikalla.

Murskaamme onton ytimen hyvin kulhoon.

Aseta ontto pää lautaselle ja aseta kolme kuorittua banaania sisälle.

Levitä kerma niiden päälle ja ripottele murusia päälle kerman päälle.

Puristamme ne hyvin kiinni kermasta, sitten voimme koristella päälle erilaisia ​​koristeita: raastettua suklaata, mantelihiutaleita, popcornia tai sokerisydämiä jne. Tarkoituksena on antaa hänelle myyrämäisen ilme.

Laita kakku jääkaappiin vähintään tunniksi ennen tarjoilua.

Olkoon siitä sinulle hyötyä!



& # 8222Musuroi de cartita & # 8221- läpinäkyvin kakku

Uskomattoman maukas kakku, jossa on pörröinen ja läpikuultava kerma kuin unelma, täydellinen satunnaiseen viikonloppunautintoon: se ei ole ylimielinen, mutta se on täynnä makuja, siinä on miellyttävä koostumus ja se saa sinut ajattelemaan kotia, hemmottelua hyvinvointia, elämän pieniä nautintoja. Se ei ole sellainen pahoinvoiva kakku tai liian makea, joten sillä on mahdollisuus saada kaikki kiinni!

Eheeeeee, siitä on kauan aikaa, kun tein tämän kakun ensimmäistä kertaa - tunnetaan nykyajan yleisölle nimellä & # 8222book moss & # 8221, jauheiden ja tunnistamattomien kemiallisten aineiden esiseoksesta, joka on peräisin tunnetulta Romanian brändiltä. Tiedän, että hän oli erittäin hyvä, mutta tiedän yhtä hyvin, etten ollut ollenkaan tietoinen kaikista hänen sisältämistään hölynpölyistä.

Joten eräänä päivänä keksin idean yrittää tehdä oma versio kakusta, muistellakseni kauan menneitä aikoja: se yhdistelmä suklaatasoa ja kevyttä ja tuoksuvaa kermaa, jonka koostumus on läpikuultava ja joka sulautui heti sinuun. suussa, mukana kirsikoiden makea-hapan maku ja banaanien makeus & # 8230mmmmmm! mmmmmm! mmmmmmm!

Ja jos luulet, että Musuroiul de Cartita on monimutkainen kakku, jonka menestyksen vuoksi sinun on ostettava esiseos kauppojen hyllyiltä, ​​tulen kertomaan, että se ei ole ollenkaan niin! Lisäksi se on tehty erittäin yksinkertaiseksi, jopa vegaanisessa versiossa!

Yritykseni veganisoida sitä ei ollut ollenkaan vaikeaa, koska kaiken tämän tempun jälkeen se on suklaapandisaani ja kevyt ja pörröinen kookos- ja vaniljakerma. Kakusta tuli niin hyvä, että se sai myös pyhän & # 8222Iubi & # 8217s -hyväksynnän & # 8221-, joka oli kauhean huvittunut lopullisesta ulkonäöstään, ja odotin innolla voivani jakaa sen kanssasi. Se on uskomattoman hyvä jälkiruoka, ja meluisan pinnan ja uskomattoman pörröisen kerman välinen tekstuurin kontrasti (ei vain kromaattinen) on jotain uskomattoman hyvää.


Musuroi de cartitan aavikko

Jälkiruokakakku on yksi yksinkertaisimmista, nopeimmista ja tyylikkäimmistä jälkiruokia. Paista yksinkertainen työtaso, leikkaa kansi ja tee reikä, johon laitat banaaneja ja paljon kermaa: tässä on jälkiruoka. Mutta anna sen jäähtyä 1-2 tuntia ennen tarjoilua. Yksinkertaista ja herkullista!

  • 4 munaa
  • 4 rkl sokeria
  • 4 rkl öljyä
  • 6 rkl jauhoja
  • 3 rkl kaakaota
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 ml makeutettua nestemäistä kermaa
  • 1 pussi gelatiinia
  • 70 ml maitoa
  • 50 g maitosuklaata
  • vaniljaesanssi

Valmistus Kirja simpukat.

1. Valmistamme ensin työtason. Erota valkuaiset keltuaisista. Sekoita valkuaiset sokerin kanssa, lisää sitten öljyyn sekoitetut keltuaiset ja lisää lastalla.

2. Lisää leivinjauheeseen ja kaakaojauheeseen sekoitetut jauhot ja sekoita.

3. Kaada koostumus irrotettavien seinien kakkuvuokaan, jonka halkaisija on 24 cm ja joka on vuorattu leivinpaperilla, ja paista sitä esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia tai kunnes se on läpäissyt hammastikun testin.

4. Jätä työtaso jäähtymään, leikkaa sitten työtason yläosa ja kaivaa teelusikalla työtason sisään. Jätämme noin 1 cm työtason, ja loput poistamastamme työtasosta murskaamme sen. Valmista siirappi kuumasta vedestä, johon liuotamme sokerin, ja lisää vaniljasokeri. Me siirappimme työtasoa.

5. Laita gelatiini ensin kosteuteen kermaa varten. Sulata sitten höyrysaunalla ja lisää se hieman lämpimään maitoon. Sekoita kermavaahto ja lisää maito ohuena nauhana. Tänä aikana sekoitamme edelleen. Lisää raastimessa oleva kerma ja suklaa pienillä silmillä ja vaniljauutteella.

6. Laita banaanit työtason sisään ja peitä kerma.

7. Aseta murskattu päällys kerman päälle ja paina kevyesti sormillasi, jotta siitä tulee kuonon muotoinen. Anna jäähtyä 1-2 tuntia. Hyvä ruokahalu!


Työtaso - sekoita työtasopulveri sulatetun voin ja olemuksen kanssa. Lisää maito vähitellen sekoittaen ensin hitaasti ja sitten voimakkaasti, kunnes koostumus alkaa kiinteytyä. Valmista pyöreä vuoka leivinpaperilla ja käännä koostumus ympäri. Paista, kunnes se läpäisee hammastikkutestin.

Kerma - sekoita kermajauhe jogurtin ja smetanan kanssa. Lisää maitoa vähitellen, kunnes muodostuu paksumpi kerma. Lisää lopuksi suklaahiutaleet ja sekoita vielä minuutti.

Kun työtaso on jäähtynyt, alamme kaivaa työtason koko reunaa ja annamme murusien koristella päälle (noin 1 cm tarpeeksi syvälle, jotta ne sopivat persikkakappaleisiin). Me siirappimme sen kasviskompottilla.

Aseta yläosa vuokaan ja aseta persikat murskatulle reunalle aikaisemmin. Kun olemme asettaneet persikat hyvin, kaadamme kermaa ja painamme päälle murusia työtasolta, jolloin saadaan sammal.

2 mm paksu astia johtaa lämpöä tasaisesti ja estää ruoan palamisen.
Ajastimen ansiosta voit esiasettaa jopa 24 tuntia, joten voit viettää aikaa rakkaidesi kanssa, kun taas Multicooker kokkaa puolestasi.


& # 8222Musuroi de cartita & # 8221- läpinäkyvin kakku

Uskomattoman maukas kakku, jossa on pörröinen ja läpikuultava kerma kuin unelma, täydellinen satunnaiseen viikonloppunautintoon: se ei ole ylimielinen, mutta se on täynnä makuja, se on miellyttävän koostumusinen ja saa sinut ajattelemaan kotia, hemmottelua hyvinvointia, elämän pieniä nautintoja. Se ei ole sellainen pahoinvoiva kakku tai liian makea, joten sillä on mahdollisuus saada kaikki kiinni!

Eheeeeee, siitä on kauan aikaa, kun tein tämän kakun ensimmäistä kertaa - tunnetaan nykyajan yleisölle nimellä & # 8222book moss & # 8221, jauheiden ja tunnistamattomien kemiallisten aineiden esiseoksesta, joka on peräisin tunnetulta Romanian brändiltä. Tiedän, että hän oli erittäin hyvä, mutta tiedän yhtä hyvin, etten ollut ollenkaan tietoinen kaikista hänen sisältämistään hölynpölyistä.

Joten eräänä päivänä keksin idean yrittää tehdä oma versio kakusta, muistellakseni kauan menneitä aikoja: se yhdistelmä suklaatasoa ja kevyttä ja tuoksuvaa kermaa, jonka koostumus on läpikuultava ja joka sulautui heti sinuun. suussa, mukana kirsikoiden makea-hapan maku ja banaanien makeus & # 8230mmmmmm! mmmmmm! mmmmmmm!

Ja jos luulet, että Musuroiul de Cartita on monimutkainen kakku, jonka menestyksen vuoksi sinun on ostettava esiseos kauppojen hyllyiltä, ​​tulen ja kerron sinulle, että se ei ole ollenkaan niin! Lisäksi se on tehty erittäin yksinkertaiseksi, jopa vegaanisessa versiossa!

Yritykseni veganisoida sitä ei ollut ollenkaan vaikeaa, koska kaiken tämän tempun jälkeen se on suklaapandisaani ja kevyt ja pörröinen kookos- ja vaniljakerma. Kakusta tuli niin hyvä, että se sai myös pyhän & # 8222Iubi & # 8217s -hyväksynnän & # 8221-, joka oli kauhean huvittunut lopullisesta ulkonäöstään, ja odotin innolla voivani jakaa sen kanssasi. Se on uskomattoman hyvä jälkiruoka, ja meluisan pinnan ja uskomattoman pörröisen kerman välinen tekstuurin kontrasti (ei vain kromaattinen) on jotain uskomattoman hyvää.


Molehill (pina colada)

Myyräkakku on suosikkini jälkiruoka, koska se on helppo valmistaa. Päätin käyttää luovuuttani ja käyttää tässä reseptissä pina colada -makua klassisten banaanien sijasta. Kaakaopää, herkullinen kerma mascarponen, kerman, hedelmien kanssa (korvasin banaanit ananaksella) ja siitä tuli erittäin maukasta. Ananan lisäksi käytin kookospähkinää, koska se sopii hyvin ananaksen kanssa, yhdistelmä, jota käytetään cocktaileihin coladaan tai jäätelöön. Laitoin yhden osan kookospähkinästä raastimeen ja toisen (10%) rikkoin sen palasiksi, jotta maku pysyisi voimakkaampana, kun se löytyy kakusta. Se ei ole sellaista pahoinvointia tai erittäin makeaa kakkua, joten sillä on hyvät mahdollisuudet, että useimmat ihmiset rakastavat sitä ja nauttivat siitä. Se on myös hieman kaloreita alhaisempi kuin banaaniversio, mutta myös hieman mehukkaampi ja mielenkiintoisempi. Kutsun sinut kokeilemaan tätä myyräreseptiä!

Ainesosat työtasoinen myyräsammukakku ananaksella:

  • 150 g jauhoja
  • 5 munaa
  • 150 g sokeria
  • 40 g kaakaota
  • 40 ml öljyä
  • 5 g leivinjauhetta
  • suola
  • Vanilja- ja rommiesanssi.

Ainekset, jotka täyttävät myyräsammalkakun:

  • 250 g kermaa
  • 500 mascarponea
  • 100 sokeria
  • 500 g säilöttyjä ananasviipaleita
  • 50 g kookoshiutaleita
  • 10 g kookospähkinää-valinnainen
  • 300 ml purkitettua ananasmehua.

Mole -kovakuoriaisen kakun valmistus:

Molehill-reseptin valmistelu-video-resepti:

Valmistautuminen myyräkakun työtasoon:

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita suurempaan kulhoon munat, sokeri, suola ja sekoita sekoittimen / telin avulla noin 3 minuuttia, kunnes sokeri sulaa ja saat homogeenisen koostumuksen. Lisää vaniljasokeri, kaakao ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitten rommiesanssi ja auringonkukkaöljy vähitellen ja sekoita. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja lisää sitten 2 ruokalusikallista ja sekoita vispilällä, kunnes saat kaiken.

Valmista kakkuvuoka, jonka halkaisija on 24 cm, ja peitä se leivinpaperilla, kaada koostumus siihen ja tasoita. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen noin 35-40 minuutiksi.

Mole sammalkakku -kerman valmistus:

Valmista kerma kunnes pinta on paistettu. Laita mascarpone suureen kulhoon, sekoita 1 minuutti, lisää sitten sokeri ja kerma ja sekoita noin 1 minuutti. Lisää kookoshiutaleet ja sekoita noin 2 minuuttia tasaiseksi, jos sekoitat liikaa, vaarana on koostumuksen leikkaaminen. Leikkaa ananas kuutioiksi.

Mole Moss Cake -koriste:

Ota päällinen pois uunista ja anna jäähtyä. Kun työtaso on jäähtynyt, otamme leivinpaperin ulos ja leikataan sitten levyn avulla työtaso jättäen reunat koskemattomiksi ja poistamme ytimen, jonka säilyimme loppuun asti. Siirappia päällys säilöttyllä ananasmehulla. Kun olemme siirappineet yläosan, laitamme noin 3 ruokalusikallista täytettä, levitämme lusikan avulla sen koko pinnalle, sitten laitamme ananaskuutiot koko pintaan-valinnaisesti voit myös laittaa kookoskuutioita. Ananassan päälle laitamme loput jäljellä olevasta kermasta ja annamme sille muodon, joka näyttää kumpulta. Pilko irrotettu työtaso hienoksi sormillasi, ripottele se kerman päälle ja paina hieman, jotta ne pysyvät paikallaan. Yritämme peittää kaikki alueet niin, että kerma ei enää näy. Anna kakun jäähtyä vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.

MonimutkaisuusValmistelu aikaNro. annoksia
matala1 tunti ja 10 minuuttia12 annosta

HYVÄ RUOKAHALU!

Jos pidät resepteistäni, älä unohda tykätä sivusta Facebook pysyä ajan tasalla blogin uutisista.


(1) Valmista taikina suklaapäälle reseptin ja ohjeiden mukaan tässäja laita se leivinpaperilla vuorattuun 30 cm pitkään kakkuvuokaan. Paista 40-45 minuuttia 170 ° C: ssa tai kunnes se hammastikku testin läpi.

Kun työtaso on paistettu, anna sen jäähtyä kokonaan metalliristikolla.

(2) Kun taikina on paistettu, valmista kerma.

Laita gelatiinilevyt kylmään veteen 5 minuutiksi tai kunnes ne pehmenevät. Kun ne ovat pehmenneet, keitä maito yhdessä gelatiinin kanssa ja sekoita jatkuvasti, kunnes gelatiini sulaa. On tärkeää sekoittaa, koska gelatiinilla on taipumus jäädä kattilan pohjalle ja pysyä sulamattomana. Emme keitä maitoa, pidämme sen tulella, kunnes gelatiini sulaa. Gelatiinin kiehuminen voi johtaa sen ominaisuuksien menettämiseen. Aseta maito sivuun 5 minuutiksi jäähtymään.

Laita isoon kulhoon tuorejuusto, kermavaahto, tomusokeri ja vaniljauute. Sekoita sekoittimella muutaman minuutin ajan, kunnes kerma kovettuu ja muuttuu kiinteäksi ja sakeaksi.

Kaada päälle tämä kerma, maidon ja gelatiinin seos ja sekoita haarukalla (älä pelkää, että maito on liian kuumaa ja että se pehmentää kermaamme, jääkaapissa kaikki kovettuu täydellisesti).

(3) Aloitamme kakun kokoamisen:

Leikkaa kakku noin 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi ja leikkaa sydän jokaisen siivun keskeltä. Teemme loput työtasosta murusilla, joiden avulla peitämme kakun lopussa.

Kuori kurpitsa ja leikkaa se puoliksi.

Laitoimme muovikelmun vuokaan, jossa leivomme kakun, jotta voimme ottaa kakun ulos. Levitä kerros noin 2 cm paksu kermaa.

Otamme tiskiltä leikatut sydämet ja asetamme ne päästä toiseen, kerman päälle kärki ylöspäin. Laitamme ne ylösalaisin, jotta kun käännämme kakun lopussa, meillä on haluttu sydän normaaliasennossa.

Puristamme kevyesti jokaista sydäntä varmistaaksemme, että alla oleva aukko on täytetty kermalla. Samalla yritämme asettaa sydämet mahdollisimman lähelle toisiaan.

Laita loput kermasta sydämeen ja pidä 2-3 ruokalusikallista sitä. Tasoitamme sen hienosti.

Aseta hienonnetut banaanit kerman päälle, leikkaa ylöspäin ja paina ne kevyesti kerman joukkoon.

Laita säilötty kerma banaanien päälle ja tasoita hyvin.

Otamme osan murusista, noin 1/3, ja asetamme ne päälle, painamme niitä kevyesti ja yritämme luoda mahdollisimman tasaisen kerroksen. Tämä on pohjimmiltaan kakun perusta.

Peitä muovikelmulla (nosta lokeroon asetetun kalvon reunat) ja anna jäähtyä vähintään 3 tuntia.


Molehill -kakku

Hiero taikinaksi voita tai margariinivaahtoa sekoittimella, vatkaimella, suurella nopeudella. Lisää sokeri ja vaniljasokeri ja sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen koostumus. Keltuaiset sekoitetaan yksitellen, kutakin keltuaista vatkataan noin puoli minuuttia.

Jauhot sekoitetaan leivinjauheen, kaakaon, hienonnettujen hasselpähkinöiden ja suklaahiutaleiden kanssa ja lisätään koostumukseen pieninä annoksina sekoittimella keskipitkällä nopeudella. Vatkaa valkuaiset ja lisää taikinaan. Kaada taikina vuokaan (voideltu, Ø 26 cm) ja tasoita. Laita muoto uuniin ja paista.

Sähköuuni 180 ° C

160 ° C kuumailmauuni

Paistoaika: 30 minuuttia

Anna pinnan paistua vielä 10 minuuttia paistamisen jälkeen, ota sitten se pois ja anna jäähtyä keittiön grillillä.

Kun pinta on jäähtynyt, piirrä viiva kakun ympärille veitsellä, 1-2 cm reunasta, ja kaivaa sitten keskikohta ulos (tee reikä yläosaan). Tuloksena olevat taikinan murut laitetaan kulhoon ja murskataan.

Täyteksi kirsikat valutetaan siivilässä. Kuori banaani, raasta se ja purista sitruunamehu.Lisää sitruunamehulla. Kirsikat jaetaan banaanien päälle.

Vaahdota kerma, kermavaahto, kovetin, sokeri ja vaniljasokeri ja aseta hedelmän päälle kupolin (kupolin) muodossa. Ripottele taikinan muruset kerman päälle. Anna kakun jäähtyä noin 1 tunti.

Kirsikkakompotin sijasta voit käyttää vadelmia tai karviaisia ​​(kompotista).

  • Oetker tuotteet
    • Kakun ainekset
    • sisustus
    • sekoituksia
    • Jälkiruoat
    • SÄILÖNTÄAINE
    • mysli
    • Pitsa
    • Tuoreita jälkiruokia
    • Tietoja tohtori Oetkerista
    • Sosiaalinen sitoutuminen
    • Ympäristöpolitiikka
    • Urat
    • Tohtori Oetkerin resepti
    • Ottaa yhteyttä
    • Tohtori Oetkerin ylennykset
    • Kansainvälinen
    • Instagram: Suloisia hetkiä
    • Facebook: Suloisia hetkiä
    • Facebook: Makeisia ja suolakurkkua
    • Facebook: Tohtori Oetkerin pizza
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: Upeita nautintoja
    • Instagram: upeita nautintoja
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: Aavikko
    • Facebook: Dr.Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Romania
    • Autiomaa
    • Esitys:
    • Kaikki tuotteet
    • Kaikki reseptit
    • Kaikki kategoriat

    takaisin Suostumus seurantaan

    Olisimme iloisia, jos sinä ja kumppanimme suostuisitte käyttämään evästeitä ja vastaavia tekniikoita ymmärtääksemme, miten käytät verkkosivustoamme. Näin voimme paremmin ymmärtää käyttäytymistäsi käyttäjänä ja muokata sivustoamme sen mukaisesti. Lisäksi me ja kumppanimme haluaisimme käyttää näitä tietoja henkilökohtaisiin tarjouksiin kumppaneidemme alustoilla. Jos olet samaa mieltä, napsauta "Hyväksy". Katso tarkemmat tiedot tietosuojakäytännöstämme. Voit muuttaa mieltäsi milloin tahansa.

    Tarvitsemme näitä evästeitä ja vastaavia tekniikoita voidaksemme käyttää verkkosivustomme perustoimintoja. Tämä sisältää esimerkiksi näiden asetusten tallentamisen. Nämä ovat ehdottoman välttämättömiä, eikä niitä voi sulkea.

    Lisäksi haluaisimme oppia lisää siitä, miten käytät verkkosivustoamme sen optimoimiseksi sinulle ja muille käyttäjille. Tätä tarkoitusta varten käytämme evästeitä ja vastaavia tekniikoita, jotka kartoittavat käyttäjien käyttäytymistä ja auttavat meitä parantamaan tarjoustamme sinulle.

    Jotta voimme räätälöidä markkinointikampanjamme tarpeidesi mukaan, keräämme, miten pääset verkkosivustollemme ja miten käytät mainoksiamme. Tämä auttaa meitä parantamaan paitsi mainoksiamme myös sisältöämme. Myös markkinointikumppanimme käyttävät näitä tietoja omiin tarkoituksiinsa, esim. muokata tiliäsi tai profiiliasi alustallaan.


    Musuroi de cartita kakku

    Jälkiruokakakku on yksi yksinkertaisimmista, nopeimmista ja tyylikkäimmistä jälkiruokia. Paista yksinkertainen työtaso, leikkaa kansi ja tee reikä, johon laitat banaaneja ja paljon kermaa: tässä on jälkiruoka. Mutta anna sen jäähtyä 1-2 tuntia ennen tarjoilua. Yksinkertaista ja herkullista!

    • 4 munaa
    • 4 rkl sokeria
    • 4 rkl öljyä
    • 6 rkl jauhoja
    • 3 rkl kaakaota
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 200 ml makeutettua nestemäistä kermaa
    • 1 pussi gelatiinia
    • 70 ml maitoa
    • 50 g maitosuklaata
    • vaniljaesanssi

    Valmistus Kirja simpukat.

    1. Valmistamme ensin työtason. Erota valkuaiset keltuaisista. Sekoita valkuaiset sokerin kanssa, lisää sitten öljyyn sekoitetut keltuaiset ja lisää lastalla.

    2. Lisää leivinjauheeseen ja kaakaojauheeseen sekoitetut jauhot ja sekoita.

    3. Kaada koostumus irrotettavien seinien kakkuvuokaan, jonka halkaisija on 24 cm ja joka on vuorattu leivinpaperilla, ja paista sitä esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia tai kunnes se on läpäissyt hammastikun testin.

    4. Jätä työtaso jäähtymään, leikkaa sitten työtason yläosa ja kaivaa teelusikalla työtason sisään. Jätämme noin 1 cm työtason, ja loput poistamastamme työtasosta murskaamme sen. Valmista siirappi kuumasta vedestä, johon liuotamme sokerin, ja lisää vaniljasokeri. Me siirappimme työtasoa.

    5. Laita gelatiini ensin kosteuteen kermaa varten. Sulata sitten höyrysaunalla ja lisää se hieman lämpimään maitoon. Sekoita kermavaahto ja lisää maito ohuena nauhana. Tänä aikana sekoitamme edelleen. Lisää raastimessa oleva kerma ja suklaa pienillä silmillä ja vaniljauutteella.

    6. Laita banaanit työtason sisään ja peitä kerma.

    7. Aseta murskattu päällys kerman päälle ja paina kevyesti sormillasi, jotta se tulee kuonon muotoiseksi. Anna jäähtyä 1-2 tuntia. Hyvä ruokahalu!


    Myyrämäki

    Kierrokselta ”mitä ihania reseptejä voimme tehdä ainesosista LIDL", Tänään esittelen sinulle minulle erittäin rakkaan reseptin kakusta, joka ensi silmäyksellä on vain kasa" jotain ", mutta joka on upea kakku viipaloidessaan. Ja enemmän kuin näyttävää, se on herkullista - MUSUROI DE CARTITA! Mikä on "Kirjahiiri" -kakku? Herkullinen suklaamakuinen työtaso, joka on erittäin siirappia poltetulla sokerisiirapilla, työtaso, joka on paistettua ja jäähtynyt, kun kaivaamme sisälle tehdäksemme tilaa banaaneille. Sitten seuraa kerros… ei, ei kerros, MUISTI kermajuustoa tumman suklaan paloilla ja tiskille jääneiden murusien yläpuolella. Se näyttää aivan pieneltä kirjalta ja on niin hyvä kakku!

    [box type = & # 8221info & # 8221] Hyvä tietää Kirjasimpukka -reseptistä: [/ box]

    • Leivontaan käytin 20 cm halkaisijalla olevaa vuokaa niin, että kakku tuli mahdollisimman korkealle
    • työtason siirappiminen ei ole pakollista, mutta en koskaan ohita tätä vaihetta! Siirappi: karamellisoi 100 g tomusokeria kullanruskeaksi, lisää sitten 200 ml vettä ja pullo rommiesanssia. Anna siirapin kiehua, kunnes sokeri on täysin sulanut
    • Löydät kaikki ainesosat Lidlin perusvalikoimasta, eli ne ovat kaupoissa joka päivä, ei vain teemaviikkojen aikana
    • gelatiini ei ole pakollinen, mutta käytän mieluummin 2 arkkia gelatiinia varmistaakseni, ettei kermaa ja kakkua jää jäljelle Myyrämäki se säilyttää erityismuodon
    • leikataan ja kavennetaan työtaso vasta, kun se on täysin jäähtynyt
    • on parasta jättää kakku jääkaappiin yön yli (vähintään 12 tuntia) ennen leikkaamista

    Ainesosat kakkusienikakulle:

    • 100 g pehmeää Pilos -voita huoneenlämmössä
    • 120 g tomusokeria
    • 100 g tomusokeria kermalle
    • 3 munaa (2 jos iso)
    • 150 g faina Castello
    • tl Castello -leivinjauhetta
    • 30 g kaakaota Belbake
    • ripaus Castello -suolaa
    • 75 ml maitoa Pilos
    • 200 ml makeaa kermaa Pilos -kermalle
    • 300 g Pilos -lehmänjuustoa
    • 60 g Belbake tummaa suklaata
    • Castello -vaniljaesanssi maun mukaan
    • 2 arkkia Belbake -gelatiinia
    • 50 ml kylmää vettä
    • 3 hyvin kypsynyttä banaania

    Kuumenna uuni 170 ° C: seen ja vuoraa pyöreä leivinpelti, jonka halkaisija on 20 cm, voita ja jauhoja tai tarttumatonta suihketta. Vaahdota voi huoneenlämmössä tomusokerin kanssa, kunnes sokerirakeet eivät enää tunnu. Lisää munat yksi kerrallaan lisäämällä ruokalusikallinen jauhoja joka kerta, jotta seos ei leikkaa. Lisää seuraavaksi maito, sekoita ja lopuksi jauhot, kaakao, suola ja leivinjauhe. Sekoita kaikki, kunnes saamme homogeenisen koostumuksen.

    Kaada koostumus vuokaan ja paista 30-35 minuuttia tai kunnes hammastikku testi on läpäissyt. Anna työtason jäähtyä hyvin, leikkaa kansi ja kaivaa varovasti ydin ulos, niin että 2 cm reunaa ja pohjaa jää jäljelle. Pidämme syrjään kaikki murut, joita käytämme koristeluun. Me siirappimme ylhäältä erittäin hyvin poltetun sokerisiirapin kanssa. Aseta banaanit keskelle joko kokonaisina tai puolikkaina. Kerros kermaa seuraa banaanien päälle.

    Anna kermalle 150 g hienosokeria kahvimyllyn läpi, jotta se olisi hienompaa (voit halutessasi käyttää myös jauhettua sokeria) ja sekoita se raejuuston ja vaniljan kanssa sekoittimella ensin keskikokoisella nopeudella, sitten suurella, kunnes sokeri rakeita, joita he eivät enää tunne. Lisää kermavaahto ja suklaa, jonka leikkaat karkeasti veitsestä tai raastimesta. Sekoittimme kaiken hyvin. Laita gelatiinilevyt 10 minuutiksi kylmään veteen, purista ne sitten hyvin, sulata ne höyryhauteella ja lisää ne kerman joukkoon. Sekoita ja anna kerman levätä 10 minuuttia, aseta se sitten banaanien päälle ja anna sille kupolin erityinen muoto lusikalla tai lastalla. Koristele kakku Myyrämäki kakun jäämien kanssa.

    Carturoi musuroi on herkullinen, pehmeä, tuoksuva kakku, erittäin pienen makuun! Katso, mitä upeita asioita voimme tehdä ainesosilla Lidl, ystävällisin kauppa kaikista? Toivon niin Myyrämäki löytääkseen paikkansa pääsiäispöydällä Olen varma, että kaikki pöydän lapset (ja sanotaan oikea ja aikuiset) ovat vaikuttuneita!


    Video: Pickle ASMR Eating SoundsBIG CrunchIntense. Spirit Payton


Kommentit:

  1. Jericho

    Joo, loogisesti oikein

  2. Patric

    Luulen, että teet virheen. Voin puolustaa asemaani. Lähetä minulle sähköpostia PM: ssä, puhumme.

  3. Fadil

    he is not absolutely right

  4. Jerrett

    Tämä on todella yllättävää.

  5. Hudson

    Autoritaarinen näkökulma, omituisesti.

  6. Enea

    Tämä loistava ajatus tulee tarpeeseen.



Kirjoittaa viestin