Uusia reseptejä

Grillattua kalkkunamakkaraa ja paprikaa

Grillattua kalkkunamakkaraa ja paprikaa


Rakastatko makkaraa ja paprikaa? Sitten tulet rakastamaan tätä grillattua versiota kalkkunamakkaralla.LISÄÄ+VÄHEMMÄN-

1

iso vihreä paprika

Suolaa ja pippuria maun mukaan

1

lb makea italialainen kalkkunamakkara

Raastettua mozzarellajuustoa

Piilota kuvat

  • 1

    Siivilöi pippuri ja leikkaa sitten suikaleiksi. Kuori sipuli, leikkaa puoliksi ja leikkaa sitten suikaleiksi. Järjestä vihannekset suurelle alumiinifoliolle. Voitele oliiviöljyllä ja ripottele päälle suolaa ja pippuria. Taita kalvon sivut ylös ja rullaa ne yhteen suljetun paketin muodostamiseksi.

  • 2

    Kytke grilli päälle ja aseta se keskitasolle. Aseta paketti grillille (esilämmitystä ei tarvita). Keitä 10 minuuttia.

  • 3

    Paketin kypsymisen aikana leikkaa makkarat pituussuunnassa puoliksi jättämällä puolikkaat kiinni.

  • 4

    Käännä paketti ja lisää makkara grilliin. Keitä vielä 7-10 minuuttia kääntämällä makkaraa kerran, kunnes se on kypsää. Grillaa sämpylät haluttaessa hetkeksi ruskeiksi.

  • 5

    Poista ruoka grillistä ja valmista voileivät. Aseta yksi makkara jokaiselle rullalle. Päälle grillattua sipulia ja paprikaa (avaa foliopakkaus varovasti - se on kuuma!). Lusikoi sen jälkeen hieman marinarakastiketta. Viimeistele ripaus mozzarellajuustoa. Palvella.

Tästä reseptistä ei ole saatavilla ravitsemustietoja

Lisää tästä reseptistä

  • Kesäkuu tarttui minuun täysin tänä vuonna ja toi mukanaan lämpimän sään, jota olen odottanut kärsimättömästi, ja jätti meidät vain muutaman päivän kuluttua koulun päättymisestä. Hyi. Mihin aika on kulunut? Nyt kun olemme lähdössä kohti laiskempia kesäpäiviä, meillä on kuuma ja raskas grilli. Olen täysi grilliriippuvainen-erityisesti folio-paketteja-vihanneksia-on-the-grilli-addikti. Foliopakkaukset ovat loistava tapa valmistaa lisuke (tai jokin muu astian osa) ilman, että keittiötä tarvitsee lämmittää. Joten voit luultavasti arvata tämän, mutta keitän foliopakkauksissa melko usein kesällä. Tämä tarkoittaa, että ruoat (kuten makkara ja paprikat!), Jotka näyttävät aina enemmän talviruokilta, voivat saada kesämuodon. Näille grillatulle kalkkuna -makkara- ja paprikavoileipille keitän vihreitä paprikoita Vidalia -sipulilla kalvopakkauksessa. Ne muuttuvat pehmeiksi ja (ainakin sipulit) makeiksi, mutta säilyttävät silti hieman tuon rapeuden. Se on loistava sekoitus tekstuureja ja makuja, kun kerrostat maustettua makeaa italialaista kalkkunamakkaraa paprikoilla ja sipulilla, marinaralla ja mozzarellajuustolla paahdetulla pullalla. Delish.
  • Jos haluat pitää vatsasi täynnä ja keittiön viileänä, opi kokkaamaan ulkona! Tässä on loistava grilli, jolla pääset alkuun.

Grillatun makkaran ja paprikan resepti

Grillatun makkaran ja paprikan resepti - Hallo sahabat Recipes Bro, Pada Artikel yang kamu baca kali ini bersama judul Grilled Sausage And Peppers Recipe, kita udah mempersiapkan artikel ini bersama baik untuk and baca dan ambil Info didalamnya. mudah-mudahan mengisi tulisan Artikel grillattu, Artikel-paprikat, Artikel-makkara, Artikel-taustakuva, yang kita tulis ini mampu ja pahami. baiklah, selamat membaca.

Otsikko: Grillatun makkaran ja paprikan resepti
linkki: Grillatun makkaran ja paprikan resepti

Baca juga


Ainesosat

  • 1 rkl (15 ml) kasviöljyä
  • 1 iso sipuli, viipaloitu 1/4 tuuman nauhoiksi (noin 2 kuppia)
  • 2 punaista paprikaa, varret ja ytimet poistettu, leikattu 1/4 tuuman nauhoiksi
  • 2 vihreää paprikaa, varret ja ytimet poistettu, leikattu 1/4 tuuman nauhoiksi
  • 3 rkl (45 ml) omenaviinietikkaa
  • 3 rkl (45 g) sokeria
  • Kosher -suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
  • 2 kiloa (900 g) makeaa tai kuumaa italialaista makkaraa
  • Pullat, tarjoiluun

Kuumenna grilli korkealle lämmölle. Voitele grilli tarpeen mukaan.

Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja keitä sekoittaen usein 3 minuuttia tai kunnes valkosipuli on tuoksuva mutta ei ruskistunut.

Lisää tomaatit, pavut, persilja, basilika, suola ja pippuri. Hauduta 5-10 minuuttia.

Aseta makkarat grillille ja kypsennä 12–14 minuuttia usein kääntäen, kunnes ne ovat ruskistuneet kaikilta puolilta ja kypsenneet.

Kun makkarat kypsyvät, keitä pasta kiehuvassa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta hyvin.

Aseta pasta tarjoilualustalle. Päälle tomaattikastike ja papukastike. Aseta makkarat päälle. Tarjoile kuumana.


Reseptin yhteenveto

  • 4 (4 unssia) linkkejä kuumaan italialaiseen makkaraan
  • 1 punainen paprika, puolitettuna ja siemenenä
  • 1 pieni sipuli, kuorittu ja puolitettu poikittain
  • 2 tl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 4 (6 tuuman) voileipärullaa, halkaistu ja paahdettu

Esilämmitä ulkogrilli keskilämmöllä. Öljyarkki kevyesti ja aseta 4 tuumaa lämmöstä.

Lävistä makkarat haarukalla muutamassa paikassa ja aseta sivuun. Leikkaa sipulin puolikkaiden pohjat niin, että ne istuvat tasaisesti grillillä. Voitele paprika ja sipulipuolikkaat 2 tl oliiviöljyä.

Aseta makkarat, sipulit ja paprikat esilämmitetylle grillille. Keitä ja käännä makkarat, kunnes ne ovat hyvin ruskistuneet ja mehut kirkastuvat. Keitä vihannekset pehmeiksi ja paprikat hiukan hiiltyneiksi. Poista vihannekset ja makkarat grillistä.

Laita paprikat paperipussiin, sulje ja jäähdytä hieman. Poista ja hävitä hiiltynyt iho paprikoista, viipaloi paprikat suikaleiksi. Halkaise sipulin puolikkaat. Laita suola ja pippuri maun mukaan ja 1 rkl oliiviöljyä kulhoon. Lisää paprikat ja sipulit ja vatkaa tasaiseksi. Tarjoile asettamalla makkarat voileipärullille ja päälle pippuria ja sipulia.


Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen punapippuria – rosmariinimaissileipää varten.

2. Makkaran ja pinaatin valmistus: Kuumenna hollantilainen uuni keskilämmöllä, lisää öljy ja kuullota viipaloitu makkara ja valkosipuli. Kuori sitruuna ja laita sivuun. Mehusta sitruuna ja aseta sivuun. Lisää pinaatti, sitruunamehu ja kuori sekä kananliemen kansi ja keitä, kunnes pinaatti on kypsynyt, noin 5 minuuttia. Kypsennyksen puolivälissä kaada pinaattiseos pihdeillä. Mausta suolalla ja pippurilla.

3. Punaisen pippurin ja rosmariinimaissileivän valmistus: Kuumenna leivinpannu uunissa uunin lämpenemisen ja reseptin valmistelun aikana.

4. Laita punainen paprika (puolitettu ja keskeltä poistettu) leivinpaperille. Aseta kuuman grillin alle iho puoli ylöspäin 10 minuutiksi, kunnes iho on rakkulainen ja musta.

5. Ota punainen paprika heti uunista ja laita se pieneen muovipussiin ja höyryytä vielä 5 minuuttia. Kuori iho varovasti punaisesta pippurista. Viipaloi ohuesti ja lisää seokseen.

6. Yhdistä itsestään nousevat jauhot, maissijauho, ruokasooda, suola ja rosmariini suureen kulhoon. Aseta sivuun.

7. Vatkaa pienemmässä kulhossa munat, kirnupiimä ja hunaja haarukalla, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Sekoita kuivien aineiden joukkoon yrittäen välttää paprikoiden hajottamista niin paljon kuin mahdollista. Jos päätät lisätä kivettömät oliivit maissileipään, nyt on oikea aika. Leikkaa ne vain kuutioiksi ja lisää kuiva -aineiden joukkoon.

8. Ota kuuma pannu pois uunista ja harjaa päälle hieman oliiviöljyä. Ripottele päälle hieman maissijauhoa ja lisää leivän seos. Tämä estää leivän tarttumisen pohjaan ja sivuihin.

9. Aseta uunin keskelle ja paista 350 asteessa 35–45 minuuttia tai kunnes leivän sisään asetettu vartaat tulevat puhtaiksi.


Katso video: Paprika-sipulipannu ja grillatut makkarat, sekä Raikkaat jäätelöannokset