Uusia reseptejä

Täytetyt leivän sienet

Täytetyt leivän sienet


minun versioni: erittäin maukas ja hyvännäköinen alkuruoka

  • sieniä,
  • juusto,
  • Kinkku,
  • kananmuna,
  • jauhot,
  • pesmet,
  • suola,
  • öljy,
  • muutama hammastikku.

Annokset: -

Valmistelu aika: alle 30 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Täytetyt leipäsienet:

Sienet puhdistetaan ja häntä murtuu, juusto ja kinkku leikataan paloiksi. Laita sienihattuihin kinkkujuuston ja juuston palat. Ja sitten he liittyvät kahteen ja jäävät kiinni hammastikulla molempien hattujen läpi. Vie jokainen sienipari jauhojen, sitten vatkatun munan ja lopuksi pemetin läpi. Paista pannulla täytettyjä sieniä kuumalla öljyllä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita joka puolelta. Laita ne niitä varten valmistettuihin tomaattikoreihin.


Pehmeät ja pörröiset sämpylät, täynnä sieniä

Pehmeät ja pörröiset sämpylät, täynnä sieniä: kermainen, tuoksuva ja hieman mausteinen sienitäyte. Joten pidätkö siitä, miltä se kuulostaa? Purra pullosta ja tunne kuinka suu, sieraimet ja sielu ovat täynnä makuja!

Ne ovat fantastisen maukkaita, ne ovat ihanteellisia aamiaiseksi, pakattuna tai tien päällä. Kaikille ikäryhmille kukaan ei halua tällaisia ​​herkkuja!

Kotitekoisilla pulloilla on erityinen maku, ne tekevät kaikenlaisia ​​herkullisia pulloja- täältä löydät kaikki pullareseptini.

Mitä ainesosia käytämme reseptiin pehmeille ja pörröisille sämpylöille, täynnä sieniä?

  • Taikinalle:
  • 1 kg jauhoja
  • 10 g kuivahiivaa tai 25 g tuoretta hiivaa
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • 50 ml öljyä (jos mahdollista, oliiviöljyä tulee hienompaa)
  • 650 ml lämmintä vettä
  • Täytettä varten
  • 1 kg sieniä
  • 1 pieni sipuli
  • 3 rkl öljyä
  • suola pippuri
  • 1 pieni valkosipulinkynsi
  • tilliä ja vihreää persiljaa

Täytetyt siipileivät

& Icirc & # 539i:
10 isompaa siipeä
1 voi & # 259 cu m & # 259lai
2-3 tai & # 259
50 g ca & # 537caval
2-3 ruokalusikallista öljyä
suolaa ja # 537i pippuria
paprika
timjami
rosmariini (maun mukaan)
Täyttöön tarvitaan & Icirc & # 539i & # 259 (valinnainen):
buc & # 259 & # 539i de kaiser
& # 537oa
sieni & # 539e
m & # 259sline
& Icirc & # 539i tarve tiivisteelle & # 259:
valitsemasi vihannekset
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Pese siivet, pyyhi ne painamalla paperipyyhkeillä, tee pieniä leikkauksia ihon alle ja aseta ne toiveidesi mukaan: keisarikappaleet, & # 537oa, m & # 259viiva, pienet sienet & # 539e jne.
Valmista perunamuusin, suolan ja pippurin seos ja vie siivet tämän seoksen läpi, sitten vie ne voitetun munan ja korppujauhojen, kuten piikkimakrillin, läpi. 259 ap & # 259. A & # 537a & ldquo & icircmbr & # 259cate & rdquo, a & # 537ezi pulpele frumos pe o h & acircrtie pergament, & icircntr o o tav & # 259. Ripottele hiukan öljyä kaikkiin reisiin ja laita vuoka uuniin.
Tarjoile & # 537ti a & # 537a:
Kauniisti ruskeat ja lämpimät reidet tarjoillaan soijakastikkeen, ketsupin tai kukkakaalin soseen, perunoiden tai muiden valitsemiesi vihannesten (herneet, parsakaali, porkkanat) kanssa.

Valmistus: 30 minuuttia Paistaminen: 45 minuuttia
Re & # 539et & # 259 de Maria Iosip, Gala & # 539i

Tänne saapuessasi tapaat erityisen perheen, mutta myös erityisemmän kanansiipien verkoston.


Ctäytetyt leivänmurut Yksinkertainen, helppo ja maukas resepti. Sienen sieniä juustolla ja kinkulla täytetyt ovat yksinkertainen ja nopea ratkaisu kuumaan välipalaan. Äitini valmisti ne yksinkertaisessa versiossa, hännällä tai ilman, mutta inspiraation hetkessä sanoin itselleni, että minun on tuotava ylimääräinen maku.

Apokin grillaa suuria herkkusieniä muutamalla pekoniviipaleella ja murutetulla juustolla (lampaanjuustolla). Se on ihme! Tästä inspiraationi lähti. Luulin, että kaikki eivät voi grillata puuta tai hiiltä, ​​joten löysin parhaan ratkaisun sienille olla todellinen ilo, kun näet ne pöydällä.

Nämä täytetyt leivän sienet ne on pukeutunut rapeaseen kultaiseen kuoreen, joka on tehty kananmunasta, jauhoista ja korppujauhoista ja paistettu öljyssä.

Seuraavassa on muutamia ehdotuksia onnistuneille leivotetuille sienille:

  • 1. sienien tulee olla tuoreita
  • 2. niiden on oltava pieniä ja keskikokoisia
  • 3. öljyn on oltava pannulla, kunnes se saavuttaa puolet sienistä

Heidän harjoittelunsa on lasten leikkiä. 20 minuutissa kaikki on valmista!

Täytetyt leivän sienet ne voidaan syödä tavallisina, niihin voi liittyä mausteinen kastike, valkosipulikastike tai salaatti. Voit myös laittaa paneroituja sieniä lautaselle, jossa on monenlaisia ​​alkupaloja, jos pöydässä on paljon vieraita. Vakuutan teille, että näitä sieniä arvostetaan suuresti.

Minulla on myös resepti paastoileivät sienet, valmiina uunissa. Löydät sen, jos Klikkaa tästä.

En jätä kiinteitä määriä tälle reseptille, koska täyte ei ole sama määrä, koska sienillä ei ole vakiokokoja, mutta

AINESOSA:

pieniä tai keskisuuria sieniä
kinkku
juustoa tai mozzarellaa
muutama oksa persiljaa
suola
pippuri
1 tai
jauhot
keksi

Pesin sienet, poistin varret ja annoin kuivua. Tänä aikana leikkasin kinkun pieniksi kuutioiksi, raastin juustoa (tai mozzarellaa) ja silppasin persiljan.

Täytin jokaisen sienihatun kinkulla, mozzarellalla ja persiljalla, sitten liitin kaksi hattua yhteen ja kiinnitin ne hammastikulla.

Laitoin sienet vatkattuun munaan, jossa on vähän suolaa ja pippuria, ja sitten pyörin ne jauhoissa ja korppujauhoissa. Sillä välin laitoin öljyn pannulle kuumenemaan. Kun se tuli tarpeeksi kuumaksi, paistoin sienet huolehtien siitä, että ne ruskistuvat tasaisesti kaikilta puolilta.

Otin ne pois pannulta ja asetin ne imukykyiselle lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

Söin ne kuumana. Ne ovat niin hyviä. Ja ne on tehty niin yksinkertaisiksi ja nopeiksi!

Toivottavasti sinäkin kokeilet niitä.


Video: Patakakkonen Jalosteita ja kotiruokaa Pohjois Norjassa otteita