fi.toflyintheworld.com
Uusia reseptejä

Penne pinaatin ja tomaattien kanssa

Penne pinaatin ja tomaattien kanssa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pilko valkosipuli hienoksi ja kuullota 2 rkl oliiviöljyä, ei liikaa, noin minuutin ajan. Lisää paloitellut tomaatit, sekoita hyvin ja peitä kannella.

Kun kastike on kiehunut muutaman minuutin ajan, lisää tuore pinaatti, leikattu suikaleiksi tai yksinkertaisesti käsin rikki, sekoita, laita kansi päälle ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes se pehmenee. Emme keitä sitä liikaa, jotta emme menetä vitamiineja.

Yhdistä maku suolalla ja pippurilla ja lisää sitten kastike keitetyn pastan päälle al dente. Sekoita vuohenjuusto pienellä raastimella ja tarjoile kuumana.

Puolikuiva valkoviini toimii täydellisesti!

Nauttia! :)



Kananrinta täytetty aurinkokuivatuilla tomaateilla, mozzarellalla ja pinaatilla

Kyllä, se voi olla terveellistä ja maukasta samaan aikaan! Tämä resepti on selvä todiste siitä, että terveellisistä ainesosista koostuva, yleensä ruokavalioon tarkoitettu ruoka voi olla myös erittäin maukasta, aromaattista ja mehukasta. Tehdään aurinkokuivatulla tomaatilla, mozzarellalla ja pinaatilla täytettyä kananrintaa.

Kasvata jokainen kananpala kahtia, ikään kuin teet taskua. Mausta suolalla ja pippurilla, ripottele päälle hieman öljyä.

Täytä jokainen pala tasaisesti mozzarellalla (raastettuna tai viipaleina), aurinkokuivattuilla tomaateilla ja pinaatinlehdillä. Sulje tasku ja kiinnitä se 1-2 hammastikulla, jotta sisältö ei läikky.

Kuumenna pannulla vähän öljyä ja paista palat 3-5 minuuttia. Laita sitten kana uuniin tunkeutumaan 15-20 minuutiksi.


Pasta pinaatin ja smetanan kera

Helppo ja kausiluonteinen resepti, sanon minä, vaikka se voidaan tehdä myös pakastetulla pinaatilla.

  • 250 g kuoretyyppistä pastaa
  • 150 ml smetanaa
  • 150 g pinaattia
  • 1 kynsi vihreää valkosipulia
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • suola
  • hieman juustoa (parempi muotin kanssa)

Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja paista sitä hieman öljyssä. Lisää pinaatti, anna sen pehmentyä vielä minuutin, sammuta sitten lämpö, ​​lisää smetana, sekoita. Lisää hieman suolaa ja sekoita valmiiksi keitetyn pastan kanssa. Laita päälle hieman juustoa.
Resepti on otettu Good Food -lehdestä.

Päivittäisiä reseptisuosituksia varten löydät minut myös Facebook -sivulta, Youtubesta, Pinterestistä ja Instagramista. Kehotan sinua tykkäämään, tilaamaan ja seuraamaan. Myös ryhmä Kokkaamme Amalian kanssa odottaa sinua reseptien ja kokemusten vaihtoon keittiössä.


Penne quattro formaggi, pinaattia ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Yksi pastan resepteistä, joilla voit voittaa minkä tahansa gourmetin, on quattro formaggi -pastaresepti, mutta kun lisäät muita täydentäviä ainesosia juustoihin, kuten näihin "Penne quattro formaggi pinaattiin ja aurinkokuivattuihin tomaatteihin", menestys on taattu!

Penne quattro formaggi, pinaattia ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Yksi pastan resepteistä, joilla voit voittaa minkä tahansa gourmetin, on quattro formaggi -pastaresepti, ja kun lisäät muita täydentäviä ainesosia juustoihin, sekä nämä "neljä quattro-formagia pinaatin ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa", menestys on taattu !

Penne quattro formaggin ainekset pinaatin ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa

  • 500 g tahnaa
  • 150 g voita
  • suola
  • valkopippuri
  • 200 gr mozzarellaa
  • 100 g parmesaania
  • 100 g gorgonzolaa
  • 100 g vuohenjuustoa
  • 500 ml sm & acircnt & acircnă ruoanlaittoon
  • 500 g vauvanpinaattia
  • 60 g kuivattuja tomaatteja
  • basilikan lehtiä

Valmistus Penne quattro formaggi, pinaattia ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Sulata voi suurella pannulla ja lisää sitten kermaviili.
Lisää sitten juusto ja miinus vuohenjuusto.
Sekoita muutama kerta, kunnes muodostuu kastike, ja sammuta lämpö.
Paista pinaatti erikseen 50 g: ssa sulatettua voita, sekoita sitten juustokastikkeen ja hienonnettujen aurinkokuivattujen tomaattien ja murskattujen basilikanlehtien kanssa. Ripottele valkopippuria maun ja suolan mukaan, mutta tarvittaessa.
Keitä höyhenet suolatussa vedessä, valuta ja aseta pyöreisiin, voideltuihin keraamisiin kattiloihin, voideltu voilla ja vuorotellen juustokastikkeella.
Raasta päälle vuohenjuustoa ja laita uuniin, kunnes se on kauniisti au gratin ja maut sekoittuvat.


Kokit veitsillä, 19. huhtikuuta 2021. Sisilialainen kerma tomaattikeittoa ja Penne quattro formaggi kuivattuilla tomaateilla, Ioana Cutugnon keittämä

23. painos kaudella 9 "Kokit veitsillä" Ioana Cutugno keitti Sisilian tomaattikeittokermaa ja Penne quattro formaggiä aurinkokuivatuilla tomaateilla ja pinaatilla, kaksi herkullista reseptiä, jotka saivat maksimipisteitä.

Sisilialainen kerma tomaattikeittoa ja Penne quattro formaggi kuivattuilla tomaateilla, keraamisissa kulhoissa, tarjoilualustalla

Ioana Cutugno, 27-vuotias näyttelijä, työskentelee videotoimittajana Brasovissa.

Kilpailija onnistui valloittamaan kolmen kokin maun ja saamaan kolme veistä ruokiinsa. & Icircn samanaikaisesti valmistelujen kanssa kilpailu teki myös vaikutuksen jännittävään elämäntarinaan.

Seuraa alla olevaa ainesosaluetteloa ja kuinka valmistaa kaksi reseptiä italialaisesta keittiöstä, joka lähetti kilpailun seuraavaan vaiheeseen.


Tietoja jäädytetystä pinaatista

Pakastettua pinaattia on kaupallisesti saatavana useissa muodoissa: palanut kokonaiset lehdet, silputtu ja jäädytetty pinaatti lohkojen muodossa, mutta myös käytännössä kapseleina (briketteinä) tai kuutioina tai pinaattikermana, jossa on kermaa tai makuaineita (vältän tämän!). Pilkottu pinaatti voi myös olla viljaa suurempi tai hienompi, mutta tämä voidaan ratkaista myöhemmin sauvasekoittimella tai keittiöprosessorilla. Käytännöllisintä on mielestäni pinaatti, joka on jäädytetty kuutioiksi tai kapseleiksi, koska se on helppo viipaloida. Otan pussista juuri niin paljon kuin tarvitsen ja loput menee takaisin pakastimeen.

Jäädytettyä pinaattia käytetään sellaisenaan suoraan pussista. Sitä ei saa sulattaa ja tyhjentää. Lisäksi Transilvaniassa ja Banaatissa (olen kotoisin Aradista) en ole kuullut pinaatista, joka on valmistettu karkaistusta sipulista ja tomaattimehusta. Emme paista pinaattia millään tavalla, mutta lisäämme sen muutama minuutti aiemmin valmistettuun valkoiseen kastikkeeseen. Valkosipuli puuttuu tästä kermaisesta pinaattisoseesta ja lisätään vasta lopussa (sitä ei paisteta, koska se muuttuu sulavaksi ja muuttaa täysin makua ja aromia).

Tämä resepti pinaattisoseelle maidon ja valkosipulin kanssa ei vie enempää kuin 30 minuuttia, jos käytän jäädytettyä pinaattia. Tuoreella asia on monimutkaisempi: se on valittava hännän mukaan, pestävä 3-4 kylmässä vedessä, sitten poltettava 1-2 minuuttia, valutettava ja hienonnettava.

Koska minulla on vatsavaivoja, yritän välttää paistettuja ruokia (erityisesti linssejä) ja mukauttaa klassiset reseptit ruokavalionmukaisempaan ruokailutyyliin. Koska pidän kastikkeen mausta ja rakenteesta valkoinen Bechamel (jota kutsutaan myös rântașiksi tai rouxiksi) täällä minun on löydettävä ratkaisuja niiden saamiseksi ilman kovettumista ja paistamista. Ne, joilla ei ole tällaisia ​​ongelmia ja rakastavat juuri keitettyä pinaattia ruoan muodossa valkoisella kastikkeella ja valkosipulilla Näen täältä, miten se valmistetaan.

Tämä pinaattisose sopii hyvin munakokkelin kanssa, lihapullat tai & # 8222pita munan kanssa & # 8221 (bundaskenyer), eli vartaat hänen vieressään (resepti täältä).

500 g: sta jäädytettyä pinaattia saadaan noin 4-6 annosta pinaattisosetta. Se riippuu siitä, kuinka paljon pidät pinaatista, mutta maassamme se harvoin jäähtyy kattilassa.


Pinaatti Penne on herkullinen resepti.
Keitä höyheniä 7-8 minuuttia ja valuta sitten hyvin. Valutuksen jälkeen sekoita höyhenet 2 vatkatun kananmunan ja hieman herkän tarragonin kanssa.

Pilko sipuli hienoksi öljyssä, kunnes se muuttuu lasiseksi, ja lisää sitten sulatettu pinaatti. Maista herkullisesti ja lisää jauhettua pippuria ja paprikaa maun mukaan. Jäähdytettyyn pinaattiin laitamme haarukalla hieman vatkattua munaa.

Voideltuun ja vuorattuun muotoon, jossa oli vähän korppujauhoja, käytin kakkuvuotta, laitoin höyhenrivin kovettuneen pinaatin päälle ja pinaatin päälle levitämme loput höyhenet.
Paista uunissa 20 minuuttia, kunnes päälliset ovat ruskistuneet. Leikkaa paksummiksi viipaleiksi.

Pinaattipenne tarjoillaan kuumana tai kylmänä, päälle ripoteltuna vihreää tilliä, valinnaisesti ketsuppia.
KitchenShopin Calve Spain ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila -CL1070 olisi minulle hyödyllinen reseptin valmistelussa!


Ainesosia

Vaihe 1

Raidalliset höyhenet pinaatilla ja sienillä

Katso resepti vaihe vaiheelta: Reseptivideo penne rigate pinaatin ja sienien kanssa

Pese pinaatti ja anna sen valua.

Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.

Lisää pastan kypsymisen aikana pannulle öljyä, valkosipulia ja sieniä. Jätä ne pehmeiksi ja lisää sitten pesty ja kuivattu pinaatti. Jätä se tulelle, kunnes pinaatti pehmenee.Mausta suolalla, jätä vielä hetkeksi ja nosta sitten lämmöltä.

Laita kastikkeeseen kananmunat, smetana ja parmesaani. Mausta pippurilla ja sekoita haarukalla.

Lisää keitetty pasta sienien ja pinaatin päälle ja lisää sitten kastike. Sekoita, jätä vielä vähän, lisää loput parmesanjuusto ja poista lämmöltä ja tarjoile. Hyvä ruokahalu!


Tomaattia ja pinaattia

& # 8211 kaksinkertainen (paksumpi) taikinalevy piirakkaa varten
& # 8211 1 rkl oliiviöljyä
& # 8211 hienonnettu sipuli
& # 8211 8 pinaatinlehteä (tai 4 sulatettua rullaa)
& # 8211 ½ kupillista raastettua tai hienonnettua fetajuustoa
& # 8211 iso tomaatti paloiteltuna
& # 8211 2 munaa
& # 8211 kuppi maitoa
& # 8211 muskottipähkinäjauhetta.

Valmistusmenetelmä:

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Laita taikinalevy pellille, mutta älä laita sitä vielä uuniin. Laita sipuli teflonpannulle kovettumaan oliiviöljyssä ja pidä keskilämmöllä, kunnes se saa kullan, läpikuultavan värin. Laita se sitten kulhoon hienonnettujen pinaatinlehtien kanssa ja laita sivuun. Levitä taikinalevylle tasaisesti raastettu juusto koko pinnalle ja lisää samalla tavalla pinaatti yhdessä kovettuneen sipulin ja tomaattipalojen kanssa.
Sekoita erikseen vatkatut munat, maito ja muskottipähkinä tasaiseksi ja kaada muilla aineosilla valmistetun piirakkapaperin päälle. Tällä on valmisteelle annetun maun lisäksi myös tortun koostumusta sitova rooli. Anna olla uunissa noin 50 minuuttia - 1 tunti ja tarjoile kuumana tai kylmänä.


VAIHE 1
Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.

VAIHE 2
Laita tuore tai jäädytetty pinaatti kiehuvaan veteen 2 minuutiksi, jos se on tuoretta, ja 5 minuutiksi, jos se on jäädytetty.

VAIHE 3
Kun se on valmis, siivilöi ja aseta sivuun.

VAIHE 4
Laita tehosekoittimen kulhoon ricotta, valkosipuli, pinaatti, oliiviöljy, basilika, parmesaani ja suola (vain yli 1 -vuotiaat) ja sekoita, kunnes saat kermaisen tahnan.

VAIHE 5
Kun pasta on kiehunut, siivilöi vesi pois ja sekoita ne kastikkeen kanssa.

VAIHE 6
Levitä pasta lautasille, koristele kirsikkatomaatin puolikkailla ja basilikalla ja tarjoile heti.

Jos olet kokeillut tätä pastan reseptiä pinaatin ja ricottan kanssa, kerron mielelläni mielipiteesi alla olevassa kommentissa. Lisäksi, jotta et menetä tulevia artikkeleita, voit tilata uutiskirjeen tai "tykätä" Facebook -sivusta ja seurata niitä Pinterestissä ja Instagramissa.

Facebookin kommentit

1 kommentti

Kokeilin reseptiä ja voin vain sanoa, että siitä tuli erittäin herkullinen!

Jätä kommentti Peruuta vastaus

Kurpitsan ja kanelin muffinsseja
Pähkinät ja kaneli

SAMANKALTAISET ARTIKLAT

Paras guacamole -resepti

Paistettu juurisalaatti, feta ja vinaigrette.

Juustokakku mangolla, vadelmalla ja granaattiomenalla

Minusta


Video: Creamy Tomato chicken breast Pasta BakeWhite Sauce Pasta And Chicken BakeCreamy Bechamel Sauce


Kommentit:

  1. Kaylan

    What a lovely phrase

  2. Fain

    Beyond all doubt.

  3. Putnam

    Excuse, that I interrupt you, there is an offer to go on other way.

  4. Jacy

    oli puutetta

  5. Timo

    Todella paljon kiitoksia



Kirjoittaa viestin